Este o salata sanatoasa, greceasca, cu specific mediteranean. Este si una dintre cele mai gustoase salate cu putinta, una pe care eu o servesc alaturi de paine cu maia, paine cu graham sau paine integrala cu nuci si seminte. Este o mancare sanatoasa, simplu de pregatit si imediat vom vedea ce ingrediente sunt esentiale pentru a o realiza.
Pregătire: 25 – 30 min | Porții: 2-3 porții | Informații alergeni principali: fără alergeni principali
Ingrediente necesare pentru o salata absolut delicioasa:
- 2 rosii mari
- o legatura de patrunjel
- o ceapa mare
- 1 catel de usturoi pisat marunt
- sare si piper
- 2 linguri ulei de masline
Modul de preparare este simplu! Rosiile se toaca, patrunjelul se toaca si el, ceapa de asemenea se toaca. Amestecam aceste 3 ingrediente si adaugam si un catel de usturoi pisat marunt, ulei de masline, sare si piper. Eu adaug si putina zeama de lamaie fiindca imi plac salatele mai acrisoare, dar voi puteti decide. Unii oameni considera ca rosiile din salata au gust suficient de acru.
Pentru mine nu este niciodata suficient de acru daca am doar rosii in salata 🙂
Vă doresc poftă bună, sănătate maximă și inspirație culinară!
Mai multe idei culinare și rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Atenție la alergeni. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare.
