Orezul cremos cu unt si sare este una dintre cele mai bune garnituri din lume, daca ii intrebati pe copiii mei 🙂 Este chiar mai gustoasa decat piure-ul de cartofi, decat cartofii prajiti si multe alte garnituri pe care toata lumea le adora. Azi va invat sa pregatiti orez cremos cu unt si sare, o mancare simpla si sanatoasa, numai buna de servit celor dragi.
Pregătire: 5 – 20 min | Gătire: 5-60 min | Porții: 2-4 porții | Informații Alergeni principali: Lapte și produse lactate – lactoză
Iata de ce ingrediente aveti nevoie:
- o cana de orez basmati
- 2 cani de apa
- o lingurita de sare
- 50 de grame de unt
- parmezan sau peccorino (optional)
Mod simplu de pregatire a celui mai cremos orez cu unt si sare:
- Fierbem orezul in stil asiatic: o cana de orez are nevoie de 2 cani de apa. Focul sa fie mic, oala sa fie semi-acoperita. Asteptam sa se absoarba toata apa si orezul e gata.
- Stingem focul, adaugam sare si unt. Amestecam cu furculita, usor. Untul se va topi iar orezul va absorbi toata aroma acestuia.
- Optional putem adauga si parmezan sau peccorino sau orice alta branza ne place.
- Servim ca atare, simplu sau alaturi de o salata care ne place.
Orezul cu unt este pur si simplu delicios. Merge bine alaturi de peste, alaturi de salate, alaturi de spanac 🙂 Si daca nu folositi unt, puteti sa il inlocuiti cu succes cu ulei de masline sau cu ce ulei preferati.
Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Atenție la alergeni. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare astfel încât să vi se potrivească perfect.
