Somonul afumat este un ingredient de baza in bucataria mea. Imi place pestele si ador pestele afumat. Este un ingredient care da gust oricarui preparat culinar, mai ales salatelor. Nu suntem toti fani salate dar daca adaugam putin ton, putin somon afumat, cateva cubulete de feta sau de telemea, brusc salalele devin chiar comestibile. Glumesc, […]
Salate mediteraneene cu somon afumat: 3 salate rapide și simple Read More »
Cartofii dulci sunt absolut geniali, cu toate ca ne mai trebuie putin timp sa ne obisnuim cu ei. Nu am putea spune ca sunt mai gustosi decat cartofii clasici, insa merge sa ii includem in meniul nostru din cand in cand. Azi va ofer o reteta super simpla de cartofi dulci facuti piure. Nu ii
Piure delicios de cartofi dulci cu usturoi și pătrunjel Read More »
Ne place orezul insa cel pregatit bine. Uneori vrem pilaf si uneori vrem orez bob cu bob, care nu se lipeste. Mai vrem uneori si orez pufos, lipicios, in stil indian. Asta vom invata sa pregatim astazi. Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru orez in stil indian, cu curry: o cana de orez 2
Mancarea asiatica e mai simpla decat ma asteptam. Daca mi-ar fi spus cineva acum cativa ani ca voi putea gati la fel de bine ca un bucatar asiatic, as fi ras cu pofta. As fi zis ca omul are simtul umorului foarte bine dezvoltat. Insa anii au trecut, am descoperit bloguri cu mancare asiatica, am
Astazi mi-am propus sa va impartasesc o reteta sanatoasa, delicioasa si super simpla. O veti adora, mai ales daca aveti copii si vreti sa le oferiti o masa foarte sanatoasa in 20 de minute sau chiar mai rapid 🙂 Ingrediente necesare pentru 4 portii de adulti: 400 de grame de paste de grau dur, tip
Penne cu ton, rucola si capere: Mancare mediteraneana delicioasa Read More »
Mancarea de post este in mare parte mancare sanatoasa 🙂 Da, mai avem si variante de retete de post care chiar nu pot fi trecute la categoria mancarurilor sanatoase, insa aceasta exceptie poate fi lasata deoparte momentan. Caci pe blogul meu ne axam doar pe mancare sanatoasa, pregatita in casa, simplu si rapid. Iata o
Mancare sanatoasa de post: Tocanita de ciuperci cu rosii, usturoi si patrunjel Read More »
Cea mai simpla si sanatoasa mancare este cea facuta la cuptor, la foc potrivit. Alegem legume proaspete, din sezon, gasim ingrediente simple si naturale, condimente naturale, ulei de calitate bun, verdeturi proaspete si combinam totul in tava de cuptor. Astazi va prezint o combinatie minunata de legume la cuptor. Iata ce ingrediente sunt necesare pentru
Legume la cuptor cu usturoi și verdețuri mediteraneene Read More »
