Iubim mancarea turceasca si este musai sa o incercam la restaurantele turcesti din Turcia si din Romania 🙂 Nimic nu se compara cu o mancare pregatita de bucatari care stiu retete autentice si le prepara traditional. Pentru cand va doriti ceva rapid, simplu si bun, cu specific turcesc, va recomand o reteta minunata, traditionala, asa […]
Mâncare turcească acasă: Kısır, salată turcească de bulgur Read More »
Bucataria mediteraneana pune accent mare de legume si fructe, verdeturi proaspete si uscate, uleiuri presate la rece, lactate si cereale integrale, vin rosu, peste, nuci si seminte diverse si nu numai. Este o bucatarie cu care eu ma impac tare bine. Astazi va ofer o reteta inspirata din bucataria mediteraneana, o salata siciliana cu busuioc
Salată siciliană de roșii cu busuioc și ardei iute Read More »
Iubim pastele si adoram sa le combinam in mod sanatos, cu legume si verdeturi. Din fericire pentru mine, copiii mei sunt innebuniti dupa paste asa ca cel putin o data pe saptamana avem in meniul nostru macar un preparat culinar pe baza de paste 🙂 Astazi vreau sa va prezint pastele mele cu legume si
Tagliatelle cu dovlecei și roșii, usturoi și ulei de măsline Read More »
Dieta alcalina promoveaza consumul accentuat de legume verzi si verdeturi proaspete in defavoarea alimentelor de origine animala. Desigur, in jurul acestei diete sunt numeroase controverse. Sunt medici si specialisti care afirma ca este o dieta cu multiple beneficii pentru sanatatea noastra si sunt si medici care sunt ca sunt doar mituri. Care este adevarul? Nu
10 rețete sănătoase inspirate din dieta alcalină Read More »
Astazi va propun 7 retete de salate grecesti cu feta sau cu branza de capra, delicioase si usor de pregatit. Branza este sursa de proteine iar legumele de culori variate aduc aport mare de vitamine, minerale, o paleta larga de antioxidanti si fibre. Salata greceasca de rosii cu feta Ingrediente necesare – rosii, castraveti, ceapa,
7 salate grecești cu brânză de capră. Rețete savuroase și simple Read More »
Cartofi prajiti si asezonati cu oregano uscat si kefalotyri, iata una dintre cele mai faimoase retete grecesti. Sunt sigura ca data ati fost in Grecia ati mancat asa ceva si posibil sa va fi placut enorm. Mie mi-a placut foarte mult si mi-a amintit de faptul ca si noi mancam uneori cartofi prajiti cu branza
Rețete grecești delicioase: Cartofi prăjiți cu oregano și kefalotyri Read More »
Pilaf cu legume si rosii intr-o reteta super simpla si rapida 🙂 Va impartasesc azi o reteta pe care o faceau bunicile mele si pe care am preluat-o si o pregatesc cu mare succes. Este o mancare delicioasa, un comfort food adevarat, un preparat pe care nu ai cum sa il refuzi, chiar si la
Rețete sănătoase acasă: Pilaf cu legume și roșii Read More »
