Dragilor, daca ar fi o salata pe care sa o prepar si pe o insula pustie, aceasta ar fi. Daca ar fi sa aleg un preparat culinar de post la care nu as renunta niciodata, acesta ar fi. Si nici nu prea poti sa ii spui preparat caci la capitolul preparare efortul este prea mic. Suntem niste gospodine si facem si sarmale, si cozonac, si ciorba, ci tocanite. Dar la fel de bine facem si salate de 3 minute, cu care ne impresionam musafirii si oamenii dragi.
Si eu am cucerit cateva inimi serioase cu mancarea mea, inclusiv pe sotul meu :)) Fiindca iubirea trece prin stomac!
Va las mai jos ingredientele pentru o salata greceasca pe care eu o folosesc in post, cand ma grabesc:
- 1 capatana serioasa de salata verde, nu va zgarciti
- 2 maini de masline de care aveti si va plac
- 2 castraveti mici sau 1 castravete mare
- 2-3 rosii
- 3 fire de ceapa verde sau cate doriti
- ulei de masline, suc de lamaie
- sare si piper
Modul de pregatire este prea simplu si totusi o sa vi-l descriu desi e intuitiv.
- Tocam frunzele de salata verde.
- Tocam rosiile, ceapa, castravetii.
- Combinam totul intr-un bol mare.
- Adaugam masline, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie
- Asezonam cu oregano uscat caci proaspat nu avem mereu. Cine are, sa il foloseasca cu incredere caci e si mai aromat 🙂
Servim cu incredere o salata greceasca pe care eu o ador, o iubesc, o venerez. Este cea care pe mine ma ajuta sa ma simt satula si va spun si cand o mananc: seara! Seara cred ca este momentul perfect pentru mine sa consum salata. Nu spun ca nu merge bine si la pranz. Dar pentru mine este perfecta seara, cand am chef sa mananc si vreau totusi sa diger totul repede.
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
Cele mai noi retete de pe site>>>
