Künefe este un desert oriental pe care eu il iubesc enorm. Este desertul meu preferat, cel mai iubit dintre toate. Si atunci cand nu am drum pe la o patiserie turceasca, il cumpar deja format si congelat. Il decongelez, ii adaug sirop si il servesc fierbinte 🙂 Künefe este un desert facut din taitei subtiri […]
Künefe delicios, cel mai fascinant desert oriental Read More »
Chiftele delicioase din cartofi, o reteta simpla si rapida. Le facea mama cand eram mici si voiam ceva cu adevarat gustos. Reteta este veche in familia mamei mele. Si acum o repet si eu, o reteta absolut geniala. Latkes este denumirea evreiasca a acestor chiftele de cartof. Noi le spunem simplu chiftele de cartofi rasi
Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Ingrediente necesare pentru
Gustari sanatoase de post: Sandvis cu pasta vegetala de naut Read More »
Din categoria gustarilor sanatoase si super hranitoare face parte si humusul 🙂 Este o pasta delicioasa obtinuta din naut fiert si blenduit fin la care mai adaugam cateva ingrediente de origine orientala si obtinem o mancare bogata in fibre si proteine. Ca sa fim sinceri, humusul este visul oricarei persoane care tine dieta. Humusul nu
Gustari sanatoase: Humus delicios in barcute de ardei gras Read More »
Una dintre cele mai delicioase retete din cate cunosc este cea de azi, budinca de paste cu branza de vaci si stafide. Este de departe mai gustoasa decat budinca cu telemea, aceea fiind versiunea sarata, pe care multi o iubesc la fel de mult sau poate chiar mai mult 🙂 Budinca cu branza de vaci
Retete sanatoase si simple: Budinca de paste cu branza de vaci si stafide Read More »
