Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Este o mancare delicioasa, sanatoasa, eleganta, pe care o poti pregati in 15 minute si apoi o poti pune pe orice masa festiva, inclusiv la Revelion, Craciun, Paste si alte ocazii super speciale. Cred ca este o mancare sanatoasa cat timp pastram portia la nivel corect, normal. Despre portia normala de paste am mai vorbit…
Prima data cand am auzit de aceasta combinatie eram in Italia, in vacanta. Eram in Toscana si vizitam rudele sotului care sunt stabilite acolo de mult timp. Am descoperit o carte de retete culinare super veche si una dintre retete folosea paste, mazare si parmezan. M-a umflat rasul dar apoi mi s-a spus ca este…
Iubim mancarea sanatoasa iar retetele italienesti autentice sunt in proportie de 99% foarte sanatoase, cel putin pentru mine. Mancarea italieneasca traditionala foloseste legume, leguminoase, paste, ulei de masline, busuioc, ardei iute, otet balsamic, frunze multe, verdeturi aromatice. In mare parte, mancarea italiana este foarte sanatoasa si nici nu e de mirare caci sunt inima dietei…
Paste cu broccoli si parmezan 🙂 Iata o mancare sanatoasa pe care o puteti prepara in fix 30 de minute, rotunjit 🙂 Nici nu va trebuie 30 de minute decat daca vreti sa ma chinuiti sa tocati capatana de broccoli in buchetele de aceeasi marime. Altfel, daca va miscati mai cu talent, aceasta mancare sanatoasa…
