Mancarea asiatica pregatita acasa este mai gustoasa decat la restaurant? Sincera sa fiu, primele mele incercari au fost oarecum dezamagitoare. Am pus prea mult sos de soia, am pus prea mult ghimbir, am lasat ciupercile nefacute, nu am stiut cum sa combin coriandrul cu alte arome si nu am fost de la bun inceput o…
Etichetă: retete mancare asiatica
Cea mai simpla mancare asiatica din lume: Tigaie picanta de legume, gata in 10 minute
Cea mai simpla mancare asiatica din lume este tigaia picanta de legume in stil asiatic. Va pot spune ca la noi in familie este un preparat culinar pe care il pregatim cel putin o data pe saptamana, fie ca il servim ca atare, fie ca ii adaugam alaturi orez pufos sau taitei de grau, taitei…
Supa crema asiatica: 7 legume, lapte de cocos si coriandru
Cea mai gustoasa supa asiatica se face acasa, fara doar si poate. Cum altfel te poti asigura ca ai folosit cele mai bune legume, ulei virgin, lapte de cocos de cea mai buna calitate si coriandru nestropit? Dureaza mai mult sa obtii aceasta supa asiatica acasa dar eforturile merita. Eu pregatesc o oala mare de…
Retete asiatice simple: Taitei cu Shimeji si Champignon, usturoi si ghimbir
Ciupercile Shimeji sunt delicate si frumoase 🙂 Sunt si gustoase, motiv pentru care daca le gasesc la supermarket, nu prea stau pe ganduri si cumpar macar o cutie. O cutie mica de Shimeji costa cam 10 lei si portia este cat vedeti in imaginea de mai jos. Partea buna este ca din aceasta portie mica…
Retete cu ciuperci Shiitake: Tigaie picanta sau tocanita de ciuperci Shiitake
Tocanita de ciuperci Shiitake este pur si simplu uimitoare. Ciupercile Shiitake au proprietati medicinale dovedite, motiv pentru care exista numeroase suplimente naturiste care se bazeaza pe ciuperci Shiitake. In Asia, ciupercile acestea sunt consumate de multi ani si sunt ridicate la rang de medicament al sanatatii si longevitatii, fara nicio indoiala. Astazi va ofer una…