Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Tocanita de ciuperci Shiitake este pur si simplu uimitoare. Ciupercile Shiitake au proprietati medicinale dovedite, motiv pentru care exista numeroase suplimente naturiste care se bazeaza pe ciuperci Shiitake. In Asia, ciupercile acestea sunt consumate de multi ani si sunt ridicate la rang de medicament al sanatatii si longevitatii, fara nicio indoiala. Astazi va ofer una…
Mancarea coreeana este probabil cea mai gustoasa mancare din toata gastronomia asiatica. Adica ar putea sa bata mancarea chinezeasca si mancarea japoneza, cel putin pentru mine… Exista foarte multe retete culinare coreene care pur si simplu ne impresioneaza cum nicio alta mancare nu a reusit. Sunt anumite ingrediente care sunt mult prea gustoase ca sa…
Iubim mancarea asiatica iar retetele coreene sunt printre cele mai iubite, cel putin in familia mea. Recunosc faptul ca inca de cand erau mici, copiii mei au mancat preparate culinare asiatice variate. Le-am dat taitei cu legume si sos de soia la inceput. Apoi am inceput sa devin experta in retete de mancare asiatica si…
4 ingrediente esentiale in bucataria coreeana sunt acestea: Gochugaru, Gochujang, Doenjang, Ganjang. Sunt ingrediente fara de care este super greu sa prepari mancare coreeana adevarata, mancare coreeana autentica, mancare coreeana traditionala si delicioasa. Dupa sute de boluri de mancare coreeana, va pot spune ca nu as face nimic fara aceste ingrediente esentiale. Astazi aflam ce…
