Ce mancam si noi bun si savuros? Si sa fie si simplu de pregatit, nu vreo complexitate care sa ne dea batai de cap si sa ne dea palpitatii daca nu iese ca la carte! Ei bine, am facut o astfel de colectie de gustari savuroase si simple si tare mult m-as bucura daca v-ar inspira.
Si nu e nimic in neregula daca alegeti la gustare un bol de zmeura. Nu toata lumea are timp de facut biscuiti sau placinta cu branza si spanac.
12 idei de gustari sanatoase pentru cei dragi, idei care sper sa va inspire:
Un bol de fructe de padure, la alegere, fiecare ce doreste. E prima gustare pe care eu o aleg daca vreau ceva gustos si simplu.
Paste cu nuca macinata, miere si scortisoara. Reteta este simpla de tot si o sa va placa. Fierbem pastele al dente, le scurgem si nu le clatim. Cand sunt inca fierbinti, radem peste ele nuca, adaugam miere si scortisoara si avem o gustare pregatita. Este mai degraba un desert, dar poate fi si gustare daca e in cantitate mai mica. Nucile pecan pot fi inlocuite cu nuci clasice.
Paine wasa cu morcov, masline si fasole batuta. Punem fasole batuta pe paine de care dorim, nu neapara wasa. Si servim cu ce legume avem la dispozitie.
Smoothie de avocado cu miere si putina zeama de lamaie. Miezul de avocado se da la blender cu putin suc de lamaie si un strop de miere (optional). Asta e tot.
Bruschette cu rosii, ulei de masline si busuioc. Doar punem rosii felii pe paine, stropim cu putin ulei de masline, sare, piper si busuioc. Se mananca in Italia, se mananca si in Spania. Si este o gustare delicioasa.
Barcute de ardei gras cu humus si boia de ardei. Humusul se poate servi si pe paine, dar la fel de bine merge si in barcute de ardei gras sau cu diverse alte legume feliate. Las reteta de humus aici.
Iaurt cu fructe de padure. Luati iaurt grecesc sau simplu si in el incorporati fructe de padure zdrobite usor.
Humus in trei culori pe felii de bagheta (sfecla, patrunjel, clasic vor fi colorantii naturali) Practic, impartiti cantitatea de humus in 3 portii si in fiecare veti pune la blender un colorant diferit. Sfecla rosie trebuie sa fie in cantitate mica de tot caci coloreaza puternic. Patrunjelul verde proaspat trebuie sa fie cateva fire. Si humusul clasic va fi de culoare galbena. Las reteta de humus aici.
Sandvis cu salata de vinete, dovlecei la gratar si rondele de rosii. Facem dovlecei la gratar si ii vom combina intr-un sandvis de zile mari.
Paine prajita cu pasta de masline si frunze de rucola
Mozzarella cu rosii si busuioc 🙂
Nachos cu salata de rosii 🙂
Afine proaspete servite ca atare sau cu iaurt. Eu mai servesc uneori afinele cu iaurt grecesc pentru copiii mei. Le place combinatia.
Sper că această selecție de rețete v-a trezit apetitul și v-a oferit inspirația de care aveați nevoie pentru următoarele mese. Vă aștept cu drag să reveniți pe blog pentru și mai multe idei savuroase!
