Pregătire: 5 – 20 min | Gătire: 5-60 min | Porții: 1-4 porții | Alergeni majori: Țelină, Soia, Dioxid de sulf și/sau sulfiți (vin, oțet, fructe uscate)
Apio este la moda si cred ca isi merita faima si momentul de atentie fiindca ne ajuta sa pregatim salate sanatoase 🙂 Discutam despre tijele de telina, tulpinile tinere de telina. Apio este un fel aparte de tulpini de telina. Nu le putem folosi la salata pe cele de la telina noastra clasica, tulpinile cele de culoare verde-inchis. Apio este un alt fel de tulpina de telina, probabil un soi anume.
Apio se gaseste la orice supermarket mai nou si costa extrem de putin. Iar un astfel de pachet ajunge cat pentru 10 salate pentru 10 adulti care mananca serios!
Iata cele 7 salate cu apio pe care eu le ador si vi le recomand si voua cu drag:
Salata cu apio, spanac, ceapa rosie, fenicul, sare, piper, ulei de masline, otet din cidru de mere sau suc de lamaie. Este una dintre cele mai gustoase salate cu apio din cate am testat eu pana acum. V-o recomand cu drag fiindca este delicioasa si se prepara simplu de tot.
Salata cu apio, ardei kapia, tofu (contine soia), fenicul, spanac, morcov, sare, piper, ulei de masline, otet din cidru de mere sau suc de lamaie.
Salata cu apio, morcov, ardei kapia, limeta, sare, piper, ulei de masline, otet din cidru de mere sau suc de lamaie. Este una dintre cele mai gustoase salate cu apio din cate cunosc. Merita incercata macar o data.
Salata cu apio, spanac, mere, morcov, telina, pastarnac, sare, piper, ulei de masline, otet din cidru de mere sau suc de lamaie. Aceasta salata este un preparat pe care eu de multe ori il pun pe masa festiva, de sarbatori. Este si aspectuos dar si fresh.
Salata cu apio, fenicul, clementine, suc de lamaie. Este o salata eleganta, pe care eu o am de obicei pe masa festiva de Craciun dar merge pregatita in orice moment al anului.
Salata cu apio, rosii, castraveti, ceapa rosie, muuult marar, sare, piper, ulei de floarea soarelui, otet din cidru de mere. In loc de otet puteti folosi zeama de lamaie sau de limeta.
Salata cu apio, varza rosie, morcov, castravete, ulei de floarea soarelui, sare, piper, otet din cidru de mere sau felii de lamaie si suc de lamaie. Doar tocam varza, apio, morcov si castraveti. Asezonam cu ulei de floarea soarelui, sare, piper, otet sau lamaie. Este o salata delicioasa.
Salata cu apio, telina, radacina de patrunjel, broccoli tocat marunt, sare, piper, ulei de floarea soarelui, otet din cidru de mere. Si aceasta salata merita pregatita macar o data pe luna fiindca este sanatoasa, hranitoare si delicioasa.
Acestea sunt cele 7 salate cu apio pe care vi le recomand. Sunt super simple si rapide, deci nu va vor da batai de cap. Nici nu veti sta prizonieri in bucatarie cu orele ca sa le pregatiti.
Si nu uitati ca un pachet de apio in frigider este o investitie excelenta pentru orice iubitor de salate delicioase si mancare sanatoasa. Este un must have 🙂
Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dumneavoastră alimentare astfel încât să vi se potrivească perfect. Rețetele pot conține alergeni. Adaptați ingredientele conform nevoilor dvs. și verificați etichetele produselor cumpărate pentru siguranță.
