Retete mediteraneene sanatoase si delicioase, inspirate din bucataria mediteraneana. Mancare mediteraneana cu specific italienesc, grecesc, iberic, turcesc si nu numai. Retete culinare traditionale din bazinul mediteranean, cu ingrediente delicioase, integrale, usor de folosit. Te invit sa le descoperi alaturi de mine, pas cu pas.
Multa lume mi-a scris cu privire la reteta de cous cous. Asa ca astazi va arat cum se face, pas cu pas, de la inceput si pana la final. Ce este cous cousul? Cum il folosim? La ce e bun? Pai, in primul rand as vrea sa va spun ca este de fapt grau si […]
Reteta de cous cous: Cum se prepara simplu si rapid Read More »
Dieta mediteraneana este in topul celor mai sanatoase diete din intreaga lume. Si de fapt nici nu este o dieta, ci mai degraba un stil de alimentatie, un program de alimentatie foarte sanatos. Dieta mediteraneana pune accent mare de legume si fructe, verdeturi proaspete si uscate, uleiuri presate la rece, lactate si cereale integrale, vin
Retete din bucataria mediteraneana: Salata siciliana de rosii cu busuioc si ardei iute Read More »
Iubim pastele si adoram sa le combinam in mod sanatos, cu legume si verdeturi. Din fericire pentru mine, copiii mei sunt innebuniti dupa paste asa ca cel putin o data pe saptamana avem in meniul nostru macar un preparat culinar pe baza de paste 🙂 Astazi vreau sa va prezint pastele mele cu legume si
Tagliatelle cu dovlecei si rosii, usturoi si ulei de masline Read More »
Slabim cel mai eficient atunci cand ne alimentam corect, cand ne hranim in asa fel incat organismul sa isi ia portia optima de vitamine si mineale. Neexistand carente majore in organism, nu mai exista asa de multe pofte de dulciuri si de alimente nesanatoase. Studiile arata faptul ca pofta de dulciuri si de fast food
7 salate grecesti cu branza de capra. Retete sanatoase si simple Read More »
Cartofi prajiti si asezonati cu oregano uscat si kefalotyri, iata una dintre cele mai faimoase retete grecesti. Sunt sigura ca data ati fost in Grecia ati mancat asa ceva si posibil sa va fi placut enorm. Mie mi-a placut foarte mult si mi-a amintit de faptul ca si noi mancam uneori cartofi prajiti cu branza
Retete grecesti delicioase: Cartofi prajiti cu oregano si kefalotyri Read More »
