Mancare greceasca delicioasa, acasa, in cateva minute 🙂 Astazi va propun o gustare greceasca delicioasa: Crema de branza feta + putin ulei de masline + masline si paine prajita.
Poate fi o cina delicioasa sau o gustare rapida. Este o mancare delicioasa care a devenit super la moda in ultima perioada de timp. Am ales sa o incerc si vreau sa v-o impartasesc.
Ingrediente necesare pentru a pregati o astfel de crema de branza in stil grecesc:
– 200 de grame de branza feta
– 6-7 linguri de iaurt grecesc
– 2-3 linguri de ulei de masline
– cateva masline
– 2-3 fire de patrunjel verde
Modul de pregatire este simplu:
- Tocam cuburi 200 de grame de feta si le punem la blender impreuna cu 6-7 linguri de iaurt grecesc.
- Obtinem o crema delicioasa de branza cu iaurt.
- O punem intr-un bol frumos, adaugam cateva masline si putin patrunjel proaspat tocat, stropim cu putin ulei de masline si servim cu paine prajita.
Desigur, in lipsa de feta putem folosi telemea de capra fara niciun fel de problema. Gustul oricum este cam acelasi, doar consistenta difera putin dar avand in vedere ca vom obtine o crema de branza, e perfect in regula!
Va asigur ca o sa va placa mult aceasta gustare tipic greceasca. Este o mancare cu specific mediteranean si care e usor de pregatit acasa. Este perfecta si pentru micul dejun sau pentru o gustare frugala sau pentru cand aveti musafiri si vreti sa ii impresionati cu eforturi mici.
Dar cred ca cel mai important este sa le oferim celor dragi varietate. Fiindca acolo unde exista preparate culinare variate, nu cadem in rutina. Si stim bine ca atunci cand ne plictisim de mancarea de acasa, cautam mancare in oras, la restaurante, la fast food. Fiindca suntem oameni si suntem facuti sa experimentam si alte gusturi.
Si noi mancam in oras, si noi avem restaurante care ne plac. Dar cred ca tot mancarea de acasa este cea mai buna optiune pe termen lung. Deci sa ne asiguram ca o facem buna, gustoasa, sanatoasa, hranitoare si cat mai apetisanta pentru cei dragi.
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
