Cred ca pilaful sarbesc este una dintre cele mai bune retete din lume. Si noi avem pilaf cu legume in meniu macar o data pe luna, asa ca am invatat sa il pregatesc foarte simplu si rapid. Pilaful sârbesc este o rețetă tradițională din bucătăria balcanică, cunoscută pentru simplitatea și savoarea sa. Este un fel […]
Pilaf sârbesc, orez cu legume. Rețetă delicioasă și rapidă Read More »
Nu exista iarna fara castraveti murati. Ca sunt cumparati, ca sunt primiti, nu prea conteaza. Dar musai sa fie facuti in casa, in gospodarie la cineva care ii poate pregati ca la carte, cu apa curata, cu ingrediente de calitate si fara conservanti. Caci de multe ori, cand luam castraveti murati de la magazin, vedem
Castraveți murați pentru iarnă. Rețetă simplă și rapidă Read More »
Ei bine, am revenit la cea mai buna prajitura orientala dupa Kunefe, de care sunt total indragostita, iremediabil. Kunefe este un desert oriental din cataif si branza, cu sirop de zahar. Dar va povestesc despre el in alt episod. Aveti aici un articol cu indicatii pentru cine gaseste kunefe semi-preparat, congelat si vrea sa isi
Basbousa, Revani, prăjitura orientală pe care o vei iubi Read More »
Retete vegetariene delicioase, 10 salate sanatoase si rapide! Vi le ofer cu drag si sper sa va inspire. Se pot servi langa ce garnitura doriti si aici as veni cu o sumedenie de idei – de la cartofi copti si pana la pilaf cu ciuperci sau cu pui, de la legume la cuptor si pana
Rețete vegetariene delicioase: 10 salate simple și rapide Read More »
Evident ca pastele nu sunt ideea perfecta daca tinem dieta, cel putin nu zilnic si in niciun caz acoperite cu branza. Daaaar, daca le consumam in portii mici de tot, daca le combinam cu legume si verdeturi aromatice, daca le stropim cu suc de lamaie si ulei de masline, avem toate sansele sa le folosim
Paste cu roșii, spanac, ulei de măsline și verdețuri aromatice Read More »
Dragilor, pastele sunt printre cele mai bune ingrediente de avut in casa. Eu am cel putin 5-6 pachete de paste, de diverse forme. Pastele se pot transforma in retete culinare minunate, extrem de sanatoase. Iar pastele sunt ingrediente cu specific mediteranean, deci le puteti folosi cu incredere cat timp le combinati cu alte ingrediente sanatoase:
Rețete delicioase: Paste cu broccoli și mozzarela la cuptor Read More »
Cel mai bun si cel mai rapid spanac din bucataria mea se pregateste din 3 ingrediente esentiale: spanac congelat, mascarpone si usturoi pisat marunt ca pentru mujdei + alte cateva mici ingrediente. Si va asigur ca acest spanac se va manca pana la ultima lingurita. Iata ingredientele pe larg pentru un spanac cremos si delicios:
Spanac cremos cu mascarpone și usturoi. Rețetă rapidă și simplă Read More »
