Ne plac deserturile simple si rapide, preparate in casa iar astazi va ofer un exemplu de desert delicios pe baza de paste. Nu prea se asteapta lumea sa descopere astfel de deserturi si sincera sa fiu nici eu nu credeam. Dar am descoperit faptul ca pastele pot sta cu mare succes la baza unor deserturi
Desert rapid: Paste cu migdale măcinate, miere și scorțișoară Read More »
Chiftelutele de peste afumat sunt rapide, usor de pregatit, destul de sanatoase si pot fi perfecte pentru cand nu ai chef sa dai drumul la plita. Mai ales vara, chiftelutele de peste sunt ideale insa as putea sa spun ca si in restul anotimpurilor putem sa ne aventuram sa le pregatim decat sa prajim chiftele
Chifteluțe de pește afumat din 7 ingrediente simple Read More »
Desert de nota 10, va promit. Nudli sunt absolut deliciosi. Copiii mei le spun gnocchi fara sos de rosii :)) Caci, de fapt si de drept, se fac foarte simplu din aluatul pentru gnocchi. Nudli se servesc tavaliti prin pesmet cu zahar si scortisoara sau prin nuca, zahar si scortisoara. Nudli este un desert extrem
Majoritatea bucatarilor au cate o reteta simpla de limonada. Nu e suficient sa amesteci apa cu zahar si cu lamaie proaspat stoarsa. Unii oameni prefera limonada in care pun ingrediente precum: turmeric (curcuma), frunze de menta, zmeura proaspata sau congelata, afine, coacaze, petale de trandafiri, polen, frunze de papadie, flori de liliac, flori de salcam,
Ghimbir cu lămâie și cu miere la borcan pentru limonadă Read More »
Cred ca pilaful sarbesc este una dintre cele mai bune retete din lume. Si noi avem pilaf cu legume in meniu macar o data pe luna, asa ca am invatat sa il pregatesc foarte simplu si rapid. Pilaful sârbesc este o rețetă tradițională din bucătăria balcanică, cunoscută pentru simplitatea și savoarea sa. Este un fel
Pilaf sârbesc, orez cu legume. Rețetă delicioasă și rapidă Read More »
Ei bine, am revenit la cea mai buna prajitura orientala dupa Kunefe, de care sunt total indragostita, iremediabil. Kunefe este un desert oriental din cataif si branza, cu sirop de zahar. Dar va povestesc despre el in alt episod. Aveti aici un articol cu indicatii pentru cine gaseste kunefe semi-preparat, congelat si vrea sa isi
Basbousa, Revani, prăjitura orientală pe care o vei iubi Read More »
Dragilor, pastele sunt printre cele mai bune ingrediente de avut in casa. Eu am cel putin 5-6 pachete de paste, de diverse forme. Pastele se pot transforma in retete culinare minunate, extrem de sanatoase. Iar pastele sunt ingrediente cu specific mediteranean, deci le puteti folosi cu incredere cat timp le combinati cu alte ingrediente sanatoase:
Rețete delicioase: Paste cu broccoli și mozzarela la cuptor Read More »
