Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Astazi va ofer o reteta delicioasa si super sanatoasa, din bucataria turceasca 🙂 Supa de linte rosie este un deliciu culinar inspirat din gastronomia turceasca, fiindca aici cred ca s-a nascut si a fost imbunatatita in mod continuu de catre cei mai buni bucatari din lume. Eu am varianta mea de supa de linte rosie…
Dragilor, astazi vreau sa va prezint 17 preparate turcesti pe care sa le incercati neaparat. Vreau sa va spun ca mancarea turceasca este pur si simplu delicioasa dar trebuie sa stii sa o pregatesti fiindca altfel nu poti obtine mancare turceasca autentica, ci un fel de mancare romaneasca mai aparte 🙂 De multe ori am…
Mancare libaneza acasa, pregatita pe loc, in 15 – 20 de minute? Da, se poate! Si cu bani putini, si sanatoasa, si gustoasa. Eu pregatesc foarte des mancare asiatica si in aceasta categorie intra si mancarea turceasca, mancarea coreeana, mancarea libaneza si nu numai. Sunt pasionata de orice inseamna asiatic 🙂 Dar fiindca bugetul si…
Salatele sunt mese obligatorii pentru un program de alimentatie sanatoasa. Macar o salata pe zi, la alegere. Mai adaugam putina miscare, apa suficienta si scoatem alimentele procesate si s-ar putea sa descoperim ca dam jos kilogramele nedorite si nu le mai acumulam inapoi. Exemplul de azi este o salata absolut minunata, care se distinge prin…
Si voi cumparati humus de la magazinele turcesti, arabesti si libaneze? Nu de alta, dar eu cumpar cel putin o data pe luna humus. Si imi place sa gust humusul facut de bucatari si bucatarese. Fiecare bucatar isi pune amprenta in modul in care pregateste humus. Eu, spre exemplu, am propriul meu amestec de condimente…
