Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Salate sanatoase, gustoase, hranitoare, apetisante? Va invit sa le descoperiti pe toate la mine pe site, unde gatesc cu placere si cu pasiune zi de zi.
Luam mancare sanatoasa la pachet in fiecare zi, teoretic. Practic, in unele zile mai si trisam. Dar nu inseamna ca o zi de mancare mai putin sanatoasa anuleaza tot progresul facut in zilele in care am mancat sanatos. Este doar o zi in care ne dam voie sa ne facem putin de cap. Insa balanta…
Du-te, dom’le! Burger sanatos? Pe bune? Da, pe bune. Burgerii pot fi si sanatosi, nu doar unsurosi. Trebuie sa vrei sa faci ceva concret pentru sanatatea ta. Si sa nu uiti ca se poate manca super bine cand alegi ingrediente naturale si sanatoase. O fac medici, nutritionisti, traineri de top, celebritati si multa lume buna….
Fiindca stiu ca va plac salatele sanatoase si fiindca aveti toate motivele sa le pregatiti zilnic, astazi va ofer pentru inspiratie inca o reteta de care sunt sigura ca va veti indragosti de la prima furculita 🙂 Ingredientele se impaca de minune unele cu altele si impreuna ne ofera un preparat culinar mediteranean delicios, sanatos…
De multe ori mancam cand de fapt ne este sete. Este dovedit faptul ca multi oameni consuma alimente nepotrivite si multe dintre acestea deshidrateaza organismul. In loc sa ii oferim corpului nostru alimente bogate in apa, il deshidratam si apoi ne indreptam catre farmacii pentru a cumpara suplimente care sa ne ajute sa eliminam probleme…
Salatele sunt printre cele mai sanatoase mancaruri din cate putem pregati pe loc, rapid, in cateva minute. Tocam cateva legume frumoase, adaugam verdeturi aromatice proaspete sau uscate, ulei de masline sau de floarea soarelui, putin suc de lamaie sau putin otet, sare, piper si avem salate sanatoase, delicioase, gata sa fie servite 🙂 Va ofer…
O mare parte dintre nutritionisti recomanda dieta mediteraneana. Si cred ca este dieta cea mai buna din lume. Altfel nu ar fi fost votata 5 ani la rand ca fiind cea mai echilibrata si sanatoasa dieta din lume. Imbina absolut toate grupele alimentare, combina in mod armonios carbohidratii cu proteinele cu grasimile sanatoase. Mai mult,…
Fulgii de ovaz sunt printre cei mai sanatosi de pe listele noastre de idei de mic-dejun 🙂 Iar terciul de ovaz deja a fost declarat mic dejun de campion, un preparat pe care il poti personaliza dupa bunul plac: alaturi de fructe de padure, cu miere si nuci, cu seminte de tot felul, cu fructe…
Cum altfel pot fi gustarile mediteraneene daca nu super sanatoase si extraordinar de hranitoare? Dieta mediteraneana promoveaza retetele simple, rapide, frugale, cat mai putin preparate termic, cu multe legume si verdeturi, doar cu arome naturale si condimente care stimuleaza digestia si anuleaza inflamatia din organism, cu ulei de masline crud si cu nuci, cereale integrale…
Dieta cu antioxidanti reprezinta un program de alimentatie in care pui accent pe alimente bogate in antioxidanti. Daca ati reusit sa mai cititi din articolele de pe blog, probabil ca ati dat peste scorul ORAC, care ne spune care este potentialul antioxidant al alimentelor pe care le consumam. Spre exemplu, alimente cu scor ORAC foarte…
Mancam broccoli destul de des in familia mea. Se intampla sa il avem in supa-crema sau sub forma de tocanita, tras la tigaie cu alte legume sau bagat in vreo budinca cu oua si branza. Broccoli mai merge de minune in salate sau pur si simplu fiert la aburi si servit cu ulei de masline,…
