Ne plac retetele de mancare dietetica, preparatele bogate in fibre si in antioxidanti. Dar in acelasi timp vrem idei de mancare rapida, pentru simplul motiv ca timpul nostru e limitat. Munca, familie, copii, iar munca, scoala, facultate, master, al doilea master, vacante, meditatii cu copiii, ia copiii de la scoala, du copiii la inot, nepoti, vizite la rude, curatenie generala, vine Pastele, vine Craciunul, ia-o de la capat 🙂
Viata e un carusel si singura solutie sa poti sa tii pasul este sa nu te opresti decat in scurtele momente in care ai nevoie de odihna. Fiindca daca te opresti si tragi chiului, o sa ramai in urma si vei incepe sa ai diverse restante. Azi va vorbesc despre un singur palier al vietii pe care va invit sa luati masuri: sanatatea, alimentatia sanatoasa, dietele echilibrate, nutritia, meniurile corect alese dpdv nutritional si caloric.
Prima si cea mai rapida reteta de mancare sanatoasa: legume trase la tigaie in stil asiatic. Nu este nicio problema daca nu va place mancarea asiatica fiindca va invat cum sa pregatiti acest preparat in orice stil doriti. Doar tocati legumele dorite, le trageti la tigaie in putin ulei de masline si o ceasca de apa, le lasati sa se innabuse cat timp doriti si sa fiarba cum considerati ca este bine pentru dvs. Apoi le asezonam cu sare, piper, sos de soia SAU cu sare, piper, verdeturi aromatice uscate (cimbru, busuioc etc.) si un strop de otet balsamic. Iata cum putem pregati acelasi preparat la fel, doar ca la final ii dam o tenta asiatica sau, dimpotriva, mediteraneana.
Si ca sa va ajut cu o mica doza de inspiratie, iata inca 12 retete de mancare rapide pe care eu le prepar cand sunt pe fuga si totusi vreau sa mananc sanatos, hranitor si delicios:
https://marianicutar.ro/2021/04/08/penne-siciliene-cu-sos-de-rosii-ghimbir-si-patrunjel-proaspat/
https://marianicutar.ro/2021/10/11/salata-cu-ton-si-broccoli-salata-in-stil-mediteranean-pe-care-trebuie-sa-o-incerci/
https://marianicutar.ro/2021/10/11/sandvisuri-calde-la-cuptor-sandvisuri-cu-branza-si-ton-delicioase-si-rapide/
https://marianicutar.ro/2021/10/27/salata-de-avocado-pe-paine-integrala-gustare-sanatoasa-cu-putine-calorii/
https://marianicutar.ro/2021/06/06/retete-dieta-mediteraneana-salata-siciliana-de-rosii-cu-busuioc-si-ardei-iute/
https://marianicutar.ro/2021/05/18/salata-bulgareasca-de-rosii-cu-branza-telemea-si-capere/
https://marianicutar.ro/2021/03/22/dieta-mediteraneana-in-retete-fasole-verde-cu-sos-de-iaurt-si-usturoi/
https://marianicutar.ro/2021/08/07/salata-mediteraneana-cu-anghinare-si-oua-fierte/
https://marianicutar.ro/2021/09/05/penne-cu-ton-si-verdeturi-proaspete-cea-mai-rapida-mancare-cu-paste/
https://marianicutar.ro/2021/09/10/salata-mediteraneana-de-avocado-cu-branza-usor-sarata/
https://marianicutar.ro/2021/07/11/tocanita-de-creveti-cu-rosii-usturoi-si-patrunjel-cea-mai-buna-mancare-de-creveti/
https://marianicutar.ro/2021/05/11/retete-vegetariene-sanatoase-salata-de-cruditati-cu-tofu-afumat/
https://marianicutar.ro/2021/03/23/mix-de-salata-cu-naut-pranz-bogat-in-proteine-si-fibre/
https://marianicutar.ro/2020/09/11/retete-vegetariene-in-stil-mediteranean-paste-cu-broccoli-si-masline/
https://marianicutar.ro/2020/10/01/salata-greceasca-de-castraveti-cu-iaurt-si-menta/
https://marianicutar.ro/2021/03/17/retete-vegetariene-sanatoase-salata-de-naut-cu-patrunjel-proaspat/
https://marianicutar.ro/2021/04/08/salata-mediteraneana-din-7-ingrediente-sanatoase-si-hranitoare/
Acestea sunt cele 17 retete de mancare rapide, cat mai sanatoase cu putinta. Dupa cum vedeti, nu aveti nimic de copt timp indelungat, de prajit intens, de tocat cu atentie prea mare la detalii. Nu sunt migaloasa, nu sunt nici foarte rabdatoare, nu suport sa spal cratite arse si oale pline de grasime. Asa ca ma orientez si eu cum pot mai bine :))) Nici nu sunt genul sa comand mancare gata pregatita prea des, asa ca ma descurc cum pot. Gatesc dar o fac simplu si elegant. Automat, de cele mai multe ori, imi ies retete de mancare rapide si sanatoase, retete delicioase si simple, mancare dietetica si totusi hranitoare.
Darul meu, dragilor, este sa ma axez pe mancare sanatoasa cu eforturi mici. Imi spunea cineva odata ca blogul meu este cam simplu, cam banal. Mi-a spus chiar ca gatesc prea minimalist, „doua frunze pe o farfurie”. Dragilor, uneori cand gatesti minimalist, ajungi la cele mai bune retete de mancare rapida din cate se cunosc pe lume. Si uneori sunt si cele mai gustoase si cu multi nutrienti. Asta da noroc 🙂
Va salut cu drag si va doresc sanatate maxima!
