O reteta minunat de simpla si rapida este azi pe blog. Va invit sa o incercati si sa imi spuneti daca va place si daca ati simtit necesar sa modificati cantitatile puse de mine. Ingrediente necesare pentru lapte vegetal cremos din fulgi de ovaz si cocos: 50 grame de fulgi de ovaz 50 grame de…
Categorie: Retete fara gluten
Retete fara gluten, mancare sanatoasa si delicioasa, fara pic de gluten. Retete simple si rapide fara grau, orz, secara si alte cereale ce contin gluten. Mancare delicioasa pe care o putem pregati acasa, cu ingrediente integrale, naturale, fara gluten. Retete culinare recomandate pentru persoanele cu intoleranta la gluten sau care sufera de boala celiaca.
Piure de linte rosie cu ulei de masline si usturoi
O garnitura fabulos de buna! Este de asemenea si un piure delicios cu care putem inlocui cartofii si care automat vine la pachet cu indice glicemic mai bun. Cartofii nu sunt mereu prietenii nostri, si aici ma refer la cei care au interdictie de consum din motive medicale. Dar nu este un capat de lume…
Mic dejun dietetic: Vitamine, minerale, antioxidanti, fibre
Daca micul dejun ar fi consumat doar atunci cand ne este cu adevarat foame, ar fi minunat. Multi mananca micul dejun pentru ca asa se zvoneste, ca ar fi obligatoriu. Ei bine, nu este obligatoriu decat daca iti e foame si simti nevoia sa mananci de dimineata. In cazul meu, micul dejun nu este in…
Omleta mediteraneana cu dovlecei si masline
Este un deliciu pe care eu l-as pastra in meniu zilnic daca s-ar putea. Din pacate, ouale trebuie consumate cu masura, asa ca nu putem manca asa ceva zilnic in niciun caz. Cel putin eu nu as putea sa am omleta in fiecare zi si nici nu as recomanda sa fie consumata asa de des….
Fulgii de ovaz se pot consuma si cruzi? 5 retete simple
Raspunsul este afirmativ. Da, putem consuma fulgi de ovaz in stare cruda. Sunt ok de consumat si in stare cruda, si fierti, sub forma de terci. Porridge-ul de ovaz este delicios si hranitor. Dar daca nu aveti timp sa faceti terci de ovaz, puteti sa aruncati o mana de fulgi de ovaz in iaurt, in…
Salata de ardei copti cu masline si patrunjel
Salatele nu trebuie sa fie neaparat formate doar din frunze. Nicidecum. Mai avem si salate orientale, salata a la Russe, salate cu porumb si ton etc. Exista o sumedenie de retete din care sa ne inspiram pentru urmatoarea masa in familie unde vrem cu siguranta sa avem si ceva fresh, proaspat, colorat, viu, care sa…
Salata rapida de ciuperci cu iaurt si usturoi
Campioana retetelor simple si rapide :)) Este titlul la care aspir anul care vine. Vreau sa ma specializez in retete culinare pe care le poti da gata in 15 minute sau mai rapid 🙂 Si evident ca nu fac rabat de la sanatate, de la aspectul nutritional, de la faptul ca vreau mancare sanatoasa si…
Salata a la Russe, rapid si simplu. Cea mai sanatoasa reteta
Daca as putea sa am in frigider o mancare la care sa merg mereu si sa stiu ca pot sa o consum fara mari griji ca are prea multe calorii, aceasta salata ar fi castigatoarea. Este si gustoasa, si satioasa, are si probiotice in cantitate mare, nu este grasa si nu are nevoie decat de…
Cartofi wedges la cuptor: Cum se pregatesc cei mai gustosi cartofi wedges acasa
Da, acasa se pot face cartofi wedges geniali si nu aveti nevoie de cine stie ce ingrediente si aparate speciale. Cartofii wedges sunt ca si cartofii prajiti doar ca nu sunt prajiti, ci se fac la cuptor. Au si ei nevoie de putin ulei dar nu va imaginati ca veti folosi prea mult. Haideti sa…
Ardei copti cu usturoi, otet si ulei de masline
Una dintre cele mai simple mancaruri din lume este mancarea de ardei copt. Nu avem mereu ardei proaspat copti dar ii avem pe cei la borcan, fie ca i-am conservat noi singuri sau ca ii cumparam de la market, deja conservati. Eu recunosc ca mai cumpar din cand in cand, mai ales daca am o…