Aici găsești rețete vegane și raw-vegane super simple și delicioase, pregătite acasă și perfecte pentru toate gusturile, chiar și pentru cei mai sceptici.
Îți propun idei pline de viață, multe dintre ele fără foc, făcute doar cu ingrediente proaspete, crude și neprelucrate termic, exact așa cum ni le dă natura.
Sunt meniuri simple, modeste și prietenoase cu bugetul, care îți arată că poți mânca incredibil de bine fără să complici lucrurile sau să stai ore în șir la aragaz.
Cu doar un strop de imaginație, transformăm mese simple într-un răsfăț culinar adevărat!
Conopida este o crucifera sora buna cu broccoli. Si este absolut fenomenala atunci cand o prindem in sezon cand este cu atat mai gustoasa si mai frageda. Se poate transforma in vedeta principala in numeroase retete culinare simple, rapide si savuroase. Pregătire: 50-60 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Țelină Lista mea […]
Rețete de post: Mâncare de conopidă cu măsline și roșii Read More »
Cele mai bune chiftele sunt cele din legume si verdeturi proaspete, cu usturoi, ceapa si orice condimente va plac. Chiar nu este nevoie de carne pentru a pregati chiftele super gustoase. Chiftelele de post se prajesc pe gratar si se mananca asa cum doriti, cu mustar, cu keptchup, in paine integrala sau in franzela cea
Rețetă simplă de chiftele de post, din legume și verdețuri Read More »
Ciorbitele sunt mancarurile mele preferate. As da orice preparat pentru o ciorba delicioasa, hranitoare, cat mai acra se poate. La mine acasa, ciorbele se acresc in fel si chip: cu bors, cu suc de lamaie, cu suc de corcoduse fierte si strecurate, cu zeama de varza. Astazi va ofer o ciorba delicioasa de bureti, adica
Ciorbă de bureți: Ciorbă delicioasă de ciuperci si legume Read More »
Vrem mancare asiatica foarte des pentru ca este deosebit de gustoasa. Sa nu mai punem la socoteala faptul ca este super sanatoasa 🙂 Mancarea sanatoasa inseamna longevitate, energie, o viata traita la maxim din toate punctele de vedere, inclusiv al starii de bine. Good food este good mood. Astazi dam putina atentie unui ingredient asiatic
Ce este kimchi, de unde se cumpără și cum se folosește? Read More »
Ne plac sosurile asiatice si de multe ori cheltuim destul de multi bani pentru ele. Eu am un magazin asiatic aproape de casa mea si merg destul de des sa ma aprovizionez. Insa recunosc faptul ca am inceput sa imi pregatesc in casa singura destul de multe sosuri si mixuri de condimente pentru mancaruri asiatice.
Sos dulce acrișor iute pentru mâncare asiatică delicioasă Read More »
Orezul este un aliment care nu lipseste niciodata din camara mea. Il am in diverse borcane, de diverse tipuri: orez pentru risotto, orez basmati, orez alb pufos, orez salbatic si orez integral. Mai sunt si alte tipuri dar acestea sunt cele pe care le folosesc cel mai des. Pentru deserturi il folosesc pe cel alb
Guacamole este o gustare pe care o poti considera o masa de sine statoare. Avocado este un delicios, satios, hranitor. Nu este ca orice alt fruct, deci nu va asteptati sa fie dulce. Este cremos si textura sa ne face sa vrem sa il intindem pe paine. Guacamole este o mancare cu specific mexican. Asa
Rețetă simplă și rapidă de guacamole, o gustare genială Read More »
