Retete de post, 100% delicioase si sanatoase. Ingrediente naturale, sosuri cu proprietati antioxidanti, retete de slabit pentru post.
Ciupercile Shimeji sunt delicate si frumoase 🙂 Sunt si gustoase, motiv pentru care daca le gasesc la supermarket, nu prea stau pe ganduri si cumpar macar o cutie. O cutie mica de Shimeji costa cam 10 lei si portia este cat vedeti in imaginea de mai jos. Partea buna este ca din aceasta portie mica […]
Tăiței cu Shimeji și Champignon, usturoi și ghimbir Read More »
Shlishkes este varianta evreiasca a retetei de nudli. Nu stiu cine a venit prima data cu aceasta idee culinara dar este geniala. Nudli este varianta ungureasca, sper sa nu ma insel. Ideea este ca ideea de a combina paste cu pesmet este regasita in mai multe gastronomii. Nu ne intereseaza cine a fost primul popor
Shlishkes sau nudli, un desert genial de simplu și modest Read More »
Astazi va ofer o reteta delicioasa si super sanatoasa, din bucataria turceasca 🙂 Supa de linte rosie este un deliciu culinar inspirat din gastronomia turceasca, fiindca aici cred ca s-a nascut si a fost imbunatatita in mod continuu de catre cei mai buni bucatari din lume. Eu am varianta mea de supa de linte rosie
Rețete turcești delicioase: Supă cremă de linte roșie Read More »
Da, acasa se pot face cartofi wedges geniali si nu aveti nevoie de cine stie ce ingrediente si aparate speciale. Cartofii wedges sunt ca si cartofii prajiti doar ca nu sunt prajiti, ci se fac la cuptor. Au si ei nevoie de putin ulei dar nu va imaginati ca veti folosi prea mult. Pregătire: 50-60
Cartofi wedges la cuptor: Cum se pregătesc cei mai gustoși cartofi wedges acasă Read More »
Noodles fierti la foc mic si scursi, apoi masati cu putin ulei de susan. Legume trase la tigaie cu sos de chili si ulei de susan. Tofu afumat tocat cuburi si aruncat in tigaia picanta cu putin sos de soia si ghimbir proaspat. Aceasta este povestea pe scurt a unei aventuri asiatice de nota 10.
Mâncare asiatică: Noodles cu tofu afumat și tigaie picantă de legume Read More »
Radacinoasele pot fi folosite cu succes maxim in salate. Nu sunt rele nici in ciorbite si in tocanite dar daca vreti sa le folositi la maxim de aroma, va recomand sa le dati pe razatoare si sa le folositi in salata 🙂 Sunt absolut delicioase. Un alt avantaj major este ca radacinoasele sunt bogate in
Salată de rădăcinoase, rapidă, simplă și delicioasă Read More »
Salata de vinete este printre cele mai gustoase preparate din copilaria mea. Mama si tata coceau vinete in cantitati industriale si apoi faceau salata de vinete pe saturate, plus ca puneam si pentru la iarna, la congelator. Era un deliciu, mai ales ca mama facea adesea si paine de casa, deci combinatia era uluitoare. Pregătire:
Rețetă simplă de salată de vinete cu avocado și ceapă roșie Read More »
