Ești în căutare de rețete asiatice pregătite acasă din ingrediente naturale și arome pline de viață? Ai venit unde trebuie! Și desi nu sunt nici eu expertă în mâncare asiatică, ce pot să îți spun este că sunt o bucătărească pasionată de această bucătărie, mă informez cu privire la acest specific culinar și experimentez cu multă pasiune și perseverență.
De asemenea, mă aprovizionez cu atenție de la cele mai bune magazine asiatice și întotdeauna încerc rețete culinare cu grad mic sau mediu de complexitate. Până voi ajunge expertă în bucătăria asiatică mă mulțumesc să reușesc să prepar mâncarurile simple foarte bine. Pas cu pas e deviza mea!
Așa că te invit să descoperi alături de mine idei de mâncare asiatică simplă și gustoasă. Poftă bună!
Dragilor, astazi vreau sa va prezint 17 preparate turcesti pe care sa le incercati neaparat. Pe unele stiu si eu sa le pregatesc dar va spun sincer ca as prefera sa le mananc pregatite de gospodine si bucatari care au retetele lor autentice. De multe ori am fost intrebata de unde imi iau ingredientele turcesti […]
17 preparate turcesti delicioase pe care sa le incerci anul acesta Read More »
Ne place sa gatim si sa mancam savuros. Si adevarul este ca acasa putem pregati numeroase retete delicioase, hranitoare, simple si rapide. Doar putina inspiratie sa avem si magia incepe! Astazi va ofer 12 retete delicioase si sanatoase, pe care le puteti pregati rapid si simplu, cu ingredientele din frigider si din camara: Salata de
Cea mai gustoasa supa asiatica se face acasa, fara doar si poate. Cum altfel te poti asigura ca ai folosit cele mai bune legume, ulei virgin, lapte de cocos de cea mai buna calitate si coriandru nestropit? Dureaza mai mult sa obtii aceasta supa asiatica acasa dar eforturile merita. Eu pregatesc o oala mare de
Supa crema asiatica: 7 legume, lapte de cocos si coriandru Read More »
Este una dintre cele mai sanatoase salate din cate am incercat pana acum. Stimuleaza arderea grasimilor si repornirea metabolismului. Ghimbirul si lamaie sunt doua dintre alimentele pe care le folosesc foarte des, atat pentru a pregati limonade, cat si pentru diverse preparate culinare cu specific asiatic. Astazi le-am folosit pentru a da o aroma specific
Retete vegetariene sanatoase si delicioase: Salata de radacinoase cu ghimbir Read More »
Dragilor, discutam din nou despre mancare asiatica delicioasa si sanatoasa. Asa cum bine stiti daca ma urmariti, blogul meu se axeaza intr-o mare masura pe mancarea asiatica. Si nu discutam doar despre mancare chinezeasca, ci si turceasca, evreiasca, libaneza, coreeana, japoneza si nu numai. Adoram mancarea asiatica pentru ca ne plac si condimentele foarte mult.
Taitei chinezesti cu legume trase la tigaie si sos de soia Read More »
Edamame sunt pastai de soia. Si sunt absolut delicioase, motiv pentru care astazi le dedic acest articol scurt si concis. Deci daca gasiti in calea dvs. edamame congelate, nu va feriti de ele, nu le evitati. Veti invata alaturi de mine sa le gatiti. Asadar va invit sa descoperiti reteta mea de edamame cu ghimbir,
Ne place orezul insa cel pregatit bine. Uneori vrem pilaf si uneori vrem orez bob cu bob, care nu se lipeste. Mai vrem uneori si orez pufos, lipicios, in stil indian. Asta vom invata sa pregatim astazi. Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru orez in stil indian, cu curry: o cana de orez 2
