Antioxidantii lupta impotriva imbatranirii premature a organismului nostru. Tot ei sunt responsabili pentru eliminarea celulelor care nu mai functioneaza corect. Antioxidantii sunt implicati in studii care trateaza diverse forme de cancer si rezultatele sunt promitatoare. Numerosi medici recomanda o dieta bogata in antioxidanti pentru a preveni numeroase boli si afectiuni si pentru a le vindeca…
Categorie: Mancare asiatica
Retete asiatice pregatite acasa din ingrediente naturale si arome pline de viata. Mancare asiatica simpla si gustoasa, retete turcesti, japoneze, chinezesti, tailandeze, evreiesti si nu numai :)
Mancare asiatica acasa: Salata asiatica de castraveti cu tofu picant
Mancarea asiatica este absolut delicioasa. Ce n-as da sa pot calatori in China, in Japonia, in Tailanda si sa mananc doar mancare asiatica vreo 2-3 saptamani. Cred ca as fi cea mai fericita pentru ca eu sunt mega fan mancare chinezeasca, japoneza, vietnameza, tailandez si nu numai. Mananc orice mancare asiatica, de la restaurante, fast…
Retete vegetariene sanatoase: Salata de cruditati cu tofu afumat
Mi-am promis ca intr-o buna zi, cand voi avea suficient timp, informatii si bani, voi aduce impreuna profesionisti care sa ma ajute sa public o carte. Si nu orice carte, ci una de retete vegetariene sanatoase si gustoase. Vreau retete simple, atat de simple incat sa le poti pregati fara sa cantaresti alimente, fara sa…
Mancare asiatica acasa: Tigaie picanta de ciuperci Shiitake cu ceapa verde si ghimbir
Noi comandam mancare asiatica uneori. Insa daca imi adun toata rabdarea si priceperea, fac si eu mancare asiatica delicioasa. Am cateva retete cu care nu poti da gres, retete asiatice delicioase si super sanatoase. Astazi descoperim impreuna o reteta de mancare asiatica super delicioasa si super simpla: tigaie picanta de ciuperci Shiitake. Poate stiti deja…
Taitei chinezesti cu legume trase la tigaie si sos de soia
Dragilor, discutam din nou despre mancare asiatica delicioasa si sanatoasa. Asa cum bine stiti daca ma urmariti, blogul meu se axeaza intr-o mare masura pe mancarea asiatica. Si nu discutam doar despre mancare chinezeasca, ci si turceasca, evreiasca, libaneza, coreeana, japoneza si nu numai. Adoram mancarea asiatica pentru ca ne plac si condimentele foarte mult….
Ciuperci scazute cu usturoi, ulei si piper
Ciupercile sunt cea mai buna forma de proteina in loc de carne. As mai adauga faptul ca si fasolea si toate leguminoasele pot inlocui carnea cu brio, fara mari probleme. Si nici nu au indice glicemic foarte mare, asa ca le pot consuma chiar si persoanele cu diabet daca nu au interdictie medicala in acest…
Sandvis grecesc delicios: Spanac, tofu afumat si ulei de masline
Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Humus cu sfecla rosie: Reteta simpla de humus bogat in antioxidanti
Humusul este o gustare sanatoasa, nelipsita din frigiderul unora dintre noi. Spre exemplu, la noi acasa, humusul este un aliment pe care in 8 din 10 zile il avem sigur. Asta pentru ca humusul este o bomba de vitamine, minerale, proteine, fibre si carbohidrati sanatosi. Va las mai jos reteta de humus roz cu sfecla…
Mancare asiatica delicioasa: Supa Miso cu tofu afumat si lemongrass
Supa Miso este una dintre cele mai gustoase supe din lume. Si sunt o persoana care adora supele si ciorbele, deci nu sunt vreo amatoare. Supa Miso este pur si simplu minunata pentru ca aduce impreuna cateva ingrediente extrem de gustoase, foarte sanatoase, bogate in umami, o savoare greu de depasit. Miso este denumirea pastei…
Chiftele de cartofi rasi cu oua, reteta simpla
Chiftele delicioase din cartofi, o reteta simpla si rapida. Le facea mama cand eram mici si voiam ceva cu adevarat gustos. Reteta este veche in familia mamei mele. Si acum o repet si eu, o reteta absolut geniala. Latkes este denumirea evreiasca a acestor chiftele de cartof. Noi le spunem simplu chiftele de cartofi rasi…