Ești în căutare de rețete asiatice pregătite acasă din ingrediente naturale și arome pline de viață? Ai venit unde trebuie! Și desi nu sunt nici eu expertă în mâncare asiatică, ce pot să îți spun este că sunt o bucătărească pasionată de această bucătărie, mă informez cu privire la acest specific culinar și experimentez cu multă pasiune și perseverență.
De asemenea, mă aprovizionez cu atenție de la cele mai bune magazine asiatice și întotdeauna încerc rețete culinare cu grad mic sau mediu de complexitate. Până voi ajunge expertă în bucătăria asiatică mă mulțumesc să reușesc să prepar mâncarurile simple foarte bine. Pas cu pas e deviza mea!
Așa că te invit să descoperi alături de mine idei de mâncare asiatică simplă și gustoasă. Poftă bună!
Si voi cumparati humus de la magazinele turcesti, arabesti si libaneze? Nu de alta, dar eu cumpar cel putin o data pe luna humus. Si imi place sa gust humusul facut de bucatari si bucatarese. Fiecare bucatar isi pune amprenta in modul in care pregateste humus. Eu, spre exemplu, am propriul meu amestec de condimente […]
Humus delicios și sănătos: Rețetă de humus pregătit acasă Read More »
Mancarea asiatica este absolut delicioasa. Ce n-as da sa pot calatori in China, in Japonia, in Tailanda si sa mananc doar mancare asiatica vreo 2-3 saptamani. Cred ca as fi cea mai fericita pentru ca eu sunt mega fan mancare chinezeasca, japoneza, vietnameza, tailandez si nu numai. Mananc orice mancare asiatica, de la restaurante, fast
Mancare asiatica acasa: Salata asiatica de castraveti cu tofu picant Read More »
Iubim mancarea asiatica dar ne place sa fie sanatoasa, hranitoare si cu buget redus 🙂 Nu ne permitem sa mancam la restaurante asiatice cat de des ne-am dori noi. Asa ca o solutie buna este sa ne gasim un magazin cu specific asiatic aproape de casa si sa incepem sa invatam cum sa folosim ingredientele
Iubim mancarea asiatica 🙂 Dar nu avem buget sa mancam mereu la restaurante asiatice asa ca singura solutie este sa ne suflecam manecile si sa ne apucam de treaba. Stiti, se spune despre romance ca pot face orice mancare isi pun in cap sa faca. Suntem gata sa facem patiserie frantuzeasca de cea mai buna
Tăiței chinezești cu ciuperci, sos de soia și ghimbir Read More »
Deci va asigur ca astazi o sa descoperiti o mancare delicioasa pe care eu o ador si pe care o sa doriti sa o incercati si voi. Nu de alta dar se prepara asa de simplu si de rapid, este asa de hranitoare si gustoasa. Chiar ar fi pacat sa treceti pe langa ea. Da,
Orez cu sos de soia, ciuperci Shimeji si salata curcubeu Read More »
Ciupercile Shimeji sunt delicate si frumoase 🙂 Sunt si gustoase, motiv pentru care daca le gasesc la supermarket, nu prea stau pe ganduri si cumpar macar o cutie. O cutie mica de Shimeji costa cam 10 lei si portia este cat vedeti in imaginea de mai jos. Partea buna este ca din aceasta portie mica
Tăiței cu Shimeji și Champignon, usturoi și ghimbir Read More »
Noodles fierti la foc mic si scursi, apoi masati cu putin ulei de susan. Legume trase la tigaie cu sos de chili si ulei de susan. Tofu afumat tocat cuburi si aruncat in tigaia picanta cu putin sos de soia si ghimbir proaspat. Aceasta este povestea pe scurt a unei aventuri asiatice de nota 10.
Mancare asiatica: Noodles cu tofu afumat si tigaie picanta de legume Read More »
