Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Reteta vegane si raw vegane super simple si delicioase. Mancare vegana pregatita acasa si perfecta pentru toate gusturile. Idei de retete vegane si raw vegane, fara foc, doar cu ingrediente proaspete, neprelucrate termic. Meniuri perfecte pentru cei care isi doresc un stil de viata sanatos.
Radacinoasele pot fi folosite cu succes maxim in salate. Nu sunt rele nici in ciorbite si in tocanite dar daca vreti sa le folositi la maxim de aroma, va recomand sa le dati pe razatoare si sa le folositi in salata 🙂 Sunt absolut delicioase. Partea buna la radacinoase este ca de obicei au mai…
Evident ca am vrea sa comandam asiatic si daca se poate, am face-o macar o data pe saptamana 🙂 Eu as comanda mancare asiatica si zilnic daca s-ar putea insa nu ma lasa bugetul si mai bine, caci m-as plictisi repede. Asa ca mai bine sa gatim noi acasa o mancare asiatica delicioasa si sanatoasa,…
Pastele sunt intotdeauna o idee buna, mai ales daca respectam cantitatile ideale. 100 de grame de paste cantarite uscate sunt suficiente pentru un adult. Eu le combin cu sos de rosii, legume, ciuperci sau cu branza 🙂 Cele mai bune retete cu paste sunt cele vegetariene, de post. Folosim patrunjel verde sau busuioc, oregano si…
Dieta mediteraneana este mai mult decat o dieta. Este un adevarat stil de viata si ne bucuram de faptul ca o mare parte dintre retetele culinare romanesti se aseamana mult cu cele specific mediteraneene. Tocanitele, ghiveciul de legume, prajiturile cu nuca si miere, cozonacii si chiar si sarmalele sunt retete care se regasesc sub o…
Cea mai simpla mancare asiatica din lume este tigaia picanta de legume in stil asiatic. Va pot spune ca la noi in familie este un preparat culinar pe care il pregatim cel putin o data pe saptamana, fie ca il servim ca atare, fie ca ii adaugam alaturi orez pufos sau taitei de grau, taitei…
Castravetii covasiti nu sunt castraveti murati complet. Eu nu ii las pentru la iarna desi cred ca sunt persoane care i-ar lasa fara probleme pentru pastrare pe termen lung. Eu prefer sa ii mananc in maxim 1-2 saptamani dupa ce i-am pus in saramura. Castravetii covasiti cred ca se gasesc in bucatariile multor gospodine din…
Mancarea de castraveti murati este un deliciu culinar si pe deasupra este si o mancare super sanatoasa, bogata in probiotice. Castravetii murati si toate muraturile sunt bogate in probiotice iar medicii ne recomanda sa le consumam in mod obisnuit, nu doar iarna. Asa ca vara, cand mai avem cate un borcan de castraveti covasiti, ii…
Fiindca stiu ca va plac salatele sanatoase si fiindca aveti toate motivele sa le pregatiti zilnic, astazi va ofer pentru inspiratie inca o reteta de care sunt sigura ca va veti indragosti de la prima furculita 🙂 Ingredientele se impaca de minune unele cu altele si impreuna ne ofera un preparat culinar mediteranean delicios, sanatos…
Salatele sunt printre cele mai sanatoase mancaruri din cate putem pregati pe loc, rapid, in cateva minute. Tocam cateva legume frumoase, adaugam verdeturi aromatice proaspete sau uscate, ulei de masline sau de floarea soarelui, putin suc de lamaie sau putin otet, sare, piper si avem salate sanatoase, delicioase, gata sa fie servite 🙂 Va ofer…
Bem apa cel mai des. Apa simpla sau cu frunze de menta, cu o felie de lamaie, cu 2-3 rondele de castravete sau cu 2-3 zmeure. Asta pentru ca unii nu se impaca bine cu apa si atunci vor sa ii dea o aroma mai buna. Dar uneori mai bem si cate o bautura bogata…
