Parmezanul vegan este de fapt un inlocuitor super ieftin si super delicios pentru parmezanul pe care il gasim la raionul de lactate. Si cum multi dintre noi nu folosesc parmezan, am zis sa va demonstrez ca putem face paste alla parmigiana si cu un ingredient inlocuitor 🙂 Eu ii spun parmigiano vegano dar voi puteti […]
Parmezan vegan gata de pus peste paste fierbinți Read More »
Iubim pastele indiferent de sezon. Le pregatim si vara, le pregatim si iarna, sunt mereu pe masa noastra. Pentru unii pastele sunt un simbol al meselor in familie. Eu sunt una dintre acesti oameni si cred ca o masa festiva este incompleta daca nu avem macar un bol de paste. Fie ca sos de rosii,
Dragilor, daca stiti ca va doriti retete sanatoase cu putine calorii, bine ati venit pe blogul meu. Astazi va ofer o reteta sanatoasa, cu putine calorii, pe baza pe ciuperci Pleurotus. Pentru mine, ciupercile sunt o sursa de proteine si antioxidanti pretiosi. Ciupercile sunt mult mai sanatoase decat carnea asa ca le puteti folosi cu
Supa Miso este una dintre cele mai gustoase supe din lume. Si sunt o persoana care adora supele si ciorbele, deci nu sunt vreo amatoare. Supa Miso este pur si simplu minunata pentru ca aduce impreuna cateva ingrediente extrem de gustoase, foarte sanatoase, bogate in umami, o savoare greu de depasit. Miso este denumirea pastei
Mâncare asiatică delicioasă: Supa Miso cu tofu afumat și lemongrass Read More »
Mai ales in sezonul rece, supele sunt la noi acasa pe primul loc. Le pregatim cu mare placere si intotdeauna includem noi legume si verdeturi. In ele putem incorpora legume numeroase iar consistenta cremoasa te ajuta sa o servesti chiar si celor mai mofturosi copii din lume. Mai jos este o supa crema de broccoli
Supă cremă de legume cu broccoli și crutoane de casă Read More »
Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Ingrediente necesare pentru
Gustări sănătoase de post: Sandviș cu pastă vegetală de năut Read More »
Fasolea verde este nelipsita din congelatorul meu. Mereu am cate o punga de fasole verde pe care stiu ca o voi folosi la ciorbite, supe crema de legume, in vreo tocanita, in vreo reteta de legume la cuptor sau… simplu de tot trasa la tigaie si scazuta apoi la foc mic. Reteta de azi este
Fasole verde scăzută la tigaie, rețetă delicioasă și rapidă Read More »
