Idei de deserturi sanatoase ne vin cu duiumul daca stam putin sa ne gandim la ce ne gateau parintii cand eram mici. Si biscuitii erau printre cei mai buni si deliciosi cand se discuta in casa despre vreun desert posibil la orizont. Ceream chec, cozonac, gogosi, clatite. Dar biscuitii erau printre cei mai ceruti. Sau
Guacamole este o gustare pe care o poti considera o masa de sine statoare. Avocado este un delicios, satios, hranitor. Nu este ca orice alt fruct, deci nu va asteptati sa fie dulce. Este cremos si textura sa ne face sa vrem sa il intindem pe paine. Guacamole este o mancare cu specific mexican. Asa
Rețetă simplă și rapidă de guacamole, o gustare genială Read More »
Ah, da, sandvisurile noastre 🙂 Nu renuntam la ele cu toate ca nu mai mancam de mult timp mezeluri. Incercam sa ne hranim mai sanatos, asa ca gasim tot felul de solutii astfel incat sa ne bucuram in continuare de ideea de sandvis dar fara sa ne punem sanatatea pe loc secund. O solutie buna
Sandviș delicios cu salată de ton și frunze de spanac Read More »
De cand am descoperit un magazin cu specific asiatic, am reusit sa pregatesc din ce in ce mai multe retete minunate. Sunt retete asiatice sanatoase, hranitoare, super simple si care se prepara rapid. Astazi descoperim cum putem pregati taitei asiatici in cateva minute, simplu si rapid. Pregătire: 50-60 min | Porții: 3-4 porții | Informații
Salata Ezme este un preparat delicios, de origine turceasca. Se consuma ca aperitiv, pe paine, pe lavaș, pe lipie libaneza si langa o sumedenie de garnituri. Are antioxianti pretiosi in cantitate mare si foarte putine calorii. Personal, prefer salata Ezme pe paine sau langa orez. Este ingredientul pe care ma bazez pentru a adauga iuteala
Salată turcească Ezme, rețetă simplă și delicioasă Read More »
Ciğ köfte sunt chiftele turcesti extrem de gustoase, simplu de pregatit si foarte sanatoase. Eu le-am gustat prima data la un magazin turcesc care le aduce gata facute si m-au impresionat tare de tot. Apoi le-am tot consumat cu ocazia festivalurilor turcesti organizate in Parcul IOR. Anual se organizeaza cam 3-4 astfel de festivaluri, moment
Çiğ köfte – chiftele turcești delicioase din bulgur Read More »
Humusul este absolut delicios si una dintre cele mai hranitoare mancaruri din lume. Pasam putin naut fiert cu ulei de masline si deja intelegem ca suntem pe cale sa mancam un preparat culinar cu specific mediteraneana. Leguminoasele (fasolea, nautul, lintea) si uleiul de masline sunt in topul alimentelor cu specific mediteranean. Iata si reteta mea
Humus cu spanac: Mâncare orientală sănătoasă și delicioasă Read More »
