Salatele curcubeu sunt salatele in care combini alimente vii de culori diferite 🙂 Sunt cheia catre longevitate si energie pozitiva. Sunt cheia catre slabire sanatoasa si colesterol normalizat. Salatele curcubeu sunt solutia cea mai rapida, ieftina si mai simpla pentru un program de alimentatie sanatoasa.
Astazi va ofer o reteta simpla de salata cu morcovi mov, bogati in antioxidanti. Iata ce ingrediente sunt necesare pentru o salata vegana sanatoasa si delicioasa, 2 portii de adult:
- 2 morcovi mov (sursa de antioxidanti si fibre)
- 2 castraveti
- 1 ardei kapia (sursa de antioxidanti si fibre)
- 4 ridichi
- 2 fire de ceapa verde
- 4 linguri ulei de masline (sursa de Omega 3)
- sare, piper
- sucul unei lamai
Tocam pur si simplu toate legumele si le stropim cu ulei de masline, suc de lamaie si adaugam sare si piper, dupa gust. Instructiuni mai simple decat pentru astfel de salate nu veti regasi la alte retete 🙂 Salatele sunt cele mai rapide si mai simple preparate pe care le poti pregati si care ajuta la sanatatea organismului in mod incontestabil.
Desigur, nu lasati aceasta salata cu ingredientele scrise de mine in lista de mai sus daca simtiti ca exista si alte ingrediente care s-ar potrivi in peisaj. Schimbati ceapa verde cu ceapa rosie. Eliminati castravetii si adaugati rosii, folositi morcovi clasici in loc de morcovi mov 🙂 Optiunile sunt infinite in materie de salate.
