Ne detoxifiem in mod natural prin hrana. Ne alcalinizam organismul in momentul in care balanta alimentelor inclina catre cele sanatoase, catre hrana vie, catre legume si fructe, nuci si seminte. Alimentele alcaline (usor bazice) sunt legumele cu frunze verzi, verdeturile, fructele, diverse nuci si seminte.
Astazi va prezint o reteta simpla de salata care ajuta in mod natural la alcalinizare si detoxifiere. Iata de ce ingrediente aveti nevoie:
- 1 fenicul
- o mana de spanac proaspat
- o mana de rosii cherry sau 2 rosii medii
- ulei de masline
- suc de lamaie
- piper
Eu nu pun deloc sare in aceasta salata fiindca feniculul este dulceag si mi se pare ca sarea nu are niciun rost in povestea asta 🙂
Tocam feniculul si maruntim putin rosiile, adaugam spanacul si restul ingredientelor si servim o salata absolut geniala. Va recomand aceasta salata si pentru masa de pranz la serviciu, luata la caserola bine inchisa, ca sa nu va treziti cu suc de rosii prin geanta de munca 🙂
Este o salata care favorizeaza digestia, aici avand rol important feniculul. Mai mult, este o salata care tine de foame, fiindca este bogata in fibre. Si pe deasupra, este o salata care hidrateaza organismul in profunzime si regleaza si tranzitul. Este mai mult de 80% apa 🙂
Da, este o salata hipocalorica si bogata in vitamine si minerale, motiv pentru care o consider mancare de dieta.
Promit sa mai revin cu idei culinare pentru dieta, retete vegetariene sanatoase, mancare sanatoasa pregatita in 5 minute sau mai rapid!