Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Mic dejun sau desert? Sau gustare? Sincera sa fiu, terciul de ovaz este pentru mine si mic dejun sanatos, si desert nevinovat, si gustare rapida si delicioasa. Terciul de ovaz este o salvare pentru oricine isi ingrijeste sanatatea si are nevoie de un preparat sanatos, rapid si satios. Astazi descoperim cum se prepara terciul de…
Care sunt cele mai delicioase retete vegane pe care le cunosc? Sincer, cred ca trebuie sa ma gandesc mult la acest subiect pentru ca este greu sa alegi doar 7 astfel de retete. As avea o lista de vreo 50-60 de retete vegane absolut delicioase, toate simple si sanatoase. Astazi va propun doar 7 astfel…
Si copiii vostri cer gustarele toata ziua? Nu de alta, dar ai mei cred ca au stomac diferit pentru gustari, mult mai mare si mai incapator decat stomacul pentru mese principale ? Nu stiu cum se face dar pentru gustarele au mereu pofta de mancare. Ideea este sa fim noi, parintii, mai hotomani decat ei…
Ne place orezul insa cel pregatit bine. Uneori vrem pilaf si uneori vrem orez bob cu bob, care nu se lipeste. Mai vrem uneori si orez pufos, lipicios, in stil indian. Asta vom invata sa pregatim astazi. Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru orez in stil indian, cu curry: o cana de orez 2…
Dragilor, astazi vreau sa va prezint 17 preparate turcesti pe care sa le incercati neaparat. Vreau sa va spun ca mancarea turceasca este pur si simplu delicioasa dar trebuie sa stii sa o pregatesti fiindca altfel nu poti obtine mancare turceasca autentica, ci un fel de mancare romaneasca mai aparte 🙂 De multe ori am…
Daca aveti prin casa 3-4 banane prea coapte sa mai fie mancate, va recomand aceasta reteta absolut minunat de simpla si rapida. Este deja ultra faimoasa pe net, banana bread, echivalentul unui chec cu banane. Iata ce ingrediente am folosit eu pentru o banana bread minunata: 3 banane mari, coapte 2 oua 100 g unt…
Va spuneam de curand ca sunt cea mai mare fana a mancarurilor cu specific oriental. Sunt complet indragostita de majoritatea mancarurilor cu specific oriental si incerc foarte des sa le prepar si eu acasa. Sunt inarmata cu multe carti de retete culinare cu specific oriental, merg des la restaurantele lor, sunt abonata la vreo 5-6…
Dieta mediteraneana fascineaza 🙂 Nu ne indoim de acest lucru pentru ca sta la baza celor mai sanatoase programe de alimentatie din lume. Sunt studii care arata ca dieta mediteraneana sprijina sanatatea creierului, inimii, sistemului cardiovascular, sistemului digestiv, sistemului nervos si nu numai. Cat se poate slabi cu dieta mediteraneana? Foarte mult, atat doar ca…
Sunt fan nuci pecan. Si sunt mega fan paste fainoase. Dar le iubesc enorm doar pe cele din grau dur, nu pe cele din faina alba. Imi plac pastele italienesti fierte al dente. Astazi invatam cum sa pregatim un desert tipic italienesc cu paste, miere, scortisoara si nuci pecan. In mare, discutam despre alimente specifice…
Mingiute proteice, bile proteice, bomboane proteice. Le spunem cum dorim si le apreciem pentru faptul ca ne salveaza in vremurile cele mai dificile, si anume atunci cand ni se face foame si ne stricam dieta cu prostii hipercalorice. Aici intervin de minune aceste bomboane proteice minunate si simplu de realizat. In principiu sunt seminte, cereale…
