Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Cea mai buna supa crema din lume, probabil, este supa crema de rosii coapte cu busuioc si ulei de masline. Este si preferata copiilor mei si una dintre cele mai simple supe din lume. Se prepara in maxim 1 ora si merita din plin pentru ca este o bomba de vitamine si minerale importante pentru…
Cum altfel pot fi gustarile mediteraneene daca nu super sanatoase si extraordinar de hranitoare? Dieta mediteraneana promoveaza retetele simple, rapide, frugale, cat mai putin preparate termic, cu multe legume si verdeturi, doar cu arome naturale si condimente care stimuleaza digestia si anuleaza inflamatia din organism, cu ulei de masline crud si cu nuci, cereale integrale…
Mananca sanatos la birou este noua categorie pe care o consolidez pe blogul meu. Nu de alta dar cred ca ducem lipsa de idei de mancare sanatoasa pentru la serviciu. De multe ori ne stricam dietele in pauzele de la serviciu. Te enerveaza un client si bagi un baton de ciocolata. Nici nu il mesteci…
Dom’le, cine nu are in casa minim 10 conserve de peste inseamna ca nu a constientizat ca lumea pericolul epidemiei :)) Si nu glumesc deloc. Noi avem conserve de peste pentru ca la un moment dat chiar s-a pus problema sa nu mai iesim din casa o perioada cat mai lunga. In fapt, toti oficialii…
Salatele trebuie sa fie originale pentru ca altfel ne plictisim repede si renuntam la acest obicei minunat de sanatos: minim o salata pe zi, daca nu putem 2-3 🙂 Eu tind spre 2-3 salate pe zi, chiar daca sunt micute. Nu trebuie sa mananci un lighean de salata ca sa bifezi o priza alimentara sanatoasa…
Retete vegetariene in stil mediteranean? Yes, please! Daca am putea sa mancam preparate culinare vegetariene si mediteraneene macar 5 zile pe saptamana probabil ca am fi mai sanatosi si am avea mai putine kilograme. Studii numeroase arata faptul ca dieta mediteraneana si alimentatia vegetariana ofera beneficii notabile pentru organismul nostru. Poate sa fie uleiul de…
Avocado pe paine prajita, pur si simplu divin. Cu sau fara nuci pecan, cu sau fara fulgi de chilli. Va promit o idee de mic-dejun sanatos si hranitor in postarea de azi. Este una dintre cele mai sanatoase si simple retete din lume. Iar partea si mai buna este ca se prepara in 5 minute…
Astazi mi-am propus sa va impartasesc o reteta sanatoasa, delicioasa si super simpla. O veti adora, mai ales daca aveti copii si vreti sa le oferiti o masa foarte sanatoasa in 20 de minute sau chiar mai rapid 🙂 Ingrediente necesare pentru 4 portii de adulti: 400 de grame de paste de grau dur, tip…
Frittata este una dintre cele mai satioase mancaruri din lume. Este o combinatie delicioasa de oua, branza, legume si verdeturi. Practic ai carbohidrati, proteine si lipide in aceeasi farfurie 🙂 Dar este low – carb, atentie. Deci este o mancare potrivita si intr-o zi in care mananci slow – carb sau chiar keto. Asa cum…
Dieta mediteraneana este in topul celor mai sanatoase diete din intreaga lume. Si de fapt nici nu este o dieta, ci mai degraba un stil de alimentatie, un program de alimentatie foarte sanatos. Dieta mediteraneana pune accent mare de legume si fructe, verdeturi proaspete si uscate, uleiuri presate la rece, lactate si cereale integrale, vin…
