Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Mancarea vegetariana este de obicei sanatoasa dar nu intotdeauna. Ideal este sa alegem retete vegetariene dietetice, hranitoare, cu nivel inalt de nutrienti.
Salatele sunt mese obligatorii pentru un program de alimentatie sanatoasa. Macar o salata pe zi, la alegere. Mai adaugam putina miscare, apa suficienta si scoatem alimentele procesate si s-ar putea sa descoperim ca dam jos kilogramele nedorite si nu le mai acumulam inapoi. Exemplul de azi este o salata absolut minunata, care se distinge prin…
Retete vegetariene sanatoase, mancare de post, alimentatie sanatoasa. Sunt lucrurile care ma intereseaza enorm inca dinainte sa urmez cursurile de tehnician nutritionist. Si acum, dupa ce am terminat cursurile, visez sa profesez in acest domeniu. Ma tin in forma calculand meniuri, alcatuind planuri de alimentatie, calculand calorii si alcatuind liste de alimente benefice pentru numeroase…
Ne place mancarea asiatica, recunoastem. Si este chiar minunat pentru ca mancarea asiatica este super sanatoasa, pe langa faptul ca este delicioasa. Astazi aflam care sunt ingredientele care dau gustul si aroma specifica mancarurilor asiatice, fie ele chinezesti, japoneze, tailandeze, vietnameze si nu numai. Lista de ingrediente necesare pentru a pregati mancare asiatica acasa: ghimbir…
Ardeii copti sunt absolut minunati, indiferent cum ii pregatim. Cu usturoi sau fara, cu ulei de masline sau cu ulei de floarea soarelui, cu sare si piper sau cu ardei iute, ardeii copti sunt geniali. Astazi va propun sa descoperim impreuna o reteta simpla si glorios de gustoasa, de ardei copti. Lista de ingrediente necesare:…
Va las mai jos 10 retete raw vegane usor de pregatit si delicioase. Si vin cu precizarea ca sunt mai mult decat super sanatoase. Sunt adevarate bombe de vitamine si minerale, fara sa fie si bombe calorice! Deci nu doar ca nu ne ingrasa ci favorizeaza slabitul natural. Ceea ce este minunat caci acesta este…
Guacamole este o mancare divina, care merita sa fie pe masa noastra macar o data pe saptamana. Avocado este un fruct cu indice glicemic redus, cu grasimi sanatoase, bogat in fibre sanatoase, o bomba de vitamine si minerale pretioase pentru alimentatia noastra. Guacamole este mai mult decat avocado. Este un amestec din ingrediente specifice dietei…
Smoothie-ul este una dintre cele mai inspirate idei pentru gustare dar si pentru mic dejun. Este un preparat nevinovat, 100% natural, cu putine calorii, hranitor si satios. Are toate fibrele din legumele si fructele pe care le folosim pentru ca le punem la blender integral. Astazi va prezint un smoothie care mie imi place enorm:…
Salata de Boeuf este absolut minunata. O mancam cu paine, cam acesta ar fi dezavantajul acestei salate de altfel foarte sanatoasa. Problema este ca ne ingrasa daca o mancam in cantitati industriale. Dar daca ne rezumam la un bol mic de salata si adaugam doar 1-2 felii de paine, am putea sa o scoatem la…
Foarte multi dintre noi inlocuiesc cina sau pranzul cu o salata hranitoare. Va dati seama cate calorii eliminam daca inlocuim una dintre mesele principale cu o salata. Insa daca nu puteti si simtiti ca nu va veti simti suficient de satui, atunci adaugati langa salata si o garnitura care va place. Iata ce salate va…
Va spuneam de curand ca sunt absolut innebunita dupa antioxidanti in stare naturala, adica in alimente, in hrana vie. Nu ca as subestima puterea antioxidantilor la tub, sub forma de pastile, siropuri, pudre, fiole. Dar ce-ar fi daca am reusi sa ii luam pe toti din surse naturale? Salata de azi reuseste sa intre in…
