Ideea de baza e simpla. Daca inlocuiesc o masa principala cu o salata, cel mai probabil voi elimina 300 – 500 de kcal dintr-un foc. Asta inseamna ca organismul meu va trece printr-un deficit caloric. Insa nu voi pierde din vitamine si minerale daca salata contine ce trebuie. Imagineaza-ti ca in loc sa mananci clasicul piure de cartofi cu snitel de pui, mananci o salata cu avocado sau o salata cu ton sau o salata cu feta samd.
O optiune pe care EU o folosesc este sa inlocuiesc pranzul sau cina cu o salata cu de toate, facuta de mine. Este o strategie pe care eu o folosesc si functioneaza pentru mine. Nu e musai sa functioneze la toata lumea. Medicul dvs. este cel care va poate recomanda cum sa includeti salatele in meniu.
Iata 7 retete de slabit ideale pentru mine, intr-o saptamana, cate o reteta pe zi:
Salata mediteraneana de rucola cu spanac verde, ton, branza feta sau telemea, porumb, masline negre fara samburi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Va asigur ca este una dintre cele mai gustoase salate din lume si merge de minune in loc de cina. Am avut-o eu in meniu la cina si tine de foame fara nicio problema. Chiar nu mai aveti loc de nimic, poate doar de un pahar de vin rosu ?
Salata mediteraneana de rucola, salata verde, ceapa verde, feta sau telemea, ridichi, porumb, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Va asigur ca este o salata care asigura satietate mult timp. Ofera si aport mare de nutrienti, vitamine, minerale, fibre, antioxidanti. De asemenea, este o salata care promoveaza slabitul natural si reglarea tranzitului in cazul meu. Este perfecta pentru mine, in loc de pranz si puteti avea si paine integrala alaturi 🙂
Salata mediteraneana de ton cu salata verde, porumb si sfecla rosie, ulei de masline, sare, piper + 2 felii de paine integrala. Adaugati si verdeturi aromatice proaspete sau uscate si obtineti o mancare inspirata din dieta mediteraneana, un preparat culinar sanatos, satios si super usor de pregatit. Este perfecta in loc de pranz sau chiar in loc de cina pentru mine 🙂
Salata vegana din salata verde, naut fiert, masline, morcov dat pe razatoare, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie. Este una dintre cele mai hranitoare si satioase salate din lume. Are aport mare de proteine si fibre asa ca tine de foame cel putin 2-3 ore, minim! Cu ea pot inlocui pranzul. Merg si 2 felii de paine integrala alaturi 🙂
Broccoli innabusit cu ton, ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper. Este o mancare mediteraneana delicioasa, hranitoare si care aduce aport mare de nutrienti si antioxidanti. Cu 300 de grame de broccoli si o conserva mare de ton, puteti tine locul unui pranz. Eu o consum alaturi de 2 felii de paine integrala, ca sa tina de foame si sa aveti si aport corect de carbohidrat.
Salata mediteraneana cu de toate. Practic, este cu de toate si chiar sunt alimente specific dietei mediteraneene: rucola, spanac, ceapa rosie, ardei kapia, limete, lamaie, salata verde, morcov, fenicul, ulei de masline. Pentru proteine, as adauga naut fiert, ton din conserva, sardine, somon, feta, telemea sau orice alta sursa de proteine doriti. Si as adauga si 2 felii de paine alaturi 🙂
Salata mediteraneana cu avocado: salata verde, avocado, feta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Nici nu va pot explica in cuvinte cat de buna si gustoasa este aceasta salata. Este o mancare specific mediteraneana si va deveni un all-time favourite pentru toti cei care o incearca. Eu o servesc cu 2 felii de paine integrala alaturi si o pregatesc la cina 🙂
Dietele nu trebuie niciodata sa fie extreme, drastice si trebuie tinute alaturi de un specialist, mai ales acolo unde exista vreo patologie, vreo boala. Nu este ok sa va jucati cu sanatatea voastra asa ca apelati la un nutritionist. Eu am medicul meu nutritionist care ma vede gratuit, cu trimitere de la medicul de familie. Nu imi da retete de dieta dar imi face analizele in mod regulat si imi spune daca totul este ok in organismul meu, cum este glicemia, cum este ficatul, cum este colesterolul samd. De aici imi dau seama daca sunt pe drumul cel mai bun cu dieta mea.
Nu uitati faptul ca orice dieta se alege corect impreuna cu medicul dvs. specialist. Informatiile prezentate de mine au caracter informativ si reprezinta experienta mea in procesul de slabire si de mentinere. Ce functioneaza pentru mine se poate dovedi ineficient sau putin eficient pentru o alta persoana. Consultati medicul inainte de a face orice modificare in dieta dvs.
Sanatate maxima si mult succes la retete culinare sanatoase si delicioase!
