Astazi va ofer o reteta delicioasa de tocanita de ciuperci. Si nu am folosit doar ciuperci Champignon, asa cum fac de obicei, ci am folosit 3 tipuri de ciuperci: Shiitake, Shimeji, Champignon. Si pentru ca stiu ca v-am mai spus dar este foarte important, o sa repet regula mea de aur: ciupercile se pregatesc termic…
Categorie: Retete cu ciuperci
Retete cu ciuperci diverse, de la Champignon si Pleurotus, la Shiitake, ciuperci urechi de lemn, galbiori, ghebe, hribi si ciuperci porcini, aduse din Italia si din Romania. Retete culinare diverse cu ciuperci proaspete, uscate si rehidratate, ciuperci la borcan, ciuperci decongelate pe loc si pudra de ciuperci (trufe si porcini). Mancare sanatoasa cu ciuperci gustoase si bogate in antioxidanti si proteine de calitate superioara.
3 garnituri sanatoase, delicioase si usor de pregatit
Nu mancam doar piure de cartofi, pilaf si paste 🙂 Garnitura poate fi diferita de aceste idei clasice si cu care, din pacate, multe gospodine intra in rutina. Si cand intram in rutina, stiti ce se intampla? Incep cei dragi sa isi doreasca sa manance in oras mai des, sa comande mai des, sa mearga…
7 retete delicioase si sanatoase cu ciuperci Shiitake
Aflati totul despre ciupercile Shiitake din primul link, pe care il gasiti mai jos. Apoi, in continuare, va las cele mai iubite retete cu ciuperci Shiitake. Toate sunt mancaruri sanatoase, cu specific asiatic. Sunt preparate culinare simple si deliciose, usor de pregatit acasa. Mai jos am pus intr-o oala mare ciuperci Champignon brune, hribi congelati…
Salata rapida de ciuperci cu iaurt si usturoi
Campioana retetelor simple si rapide :)) Este titlul la care aspir anul care vine. Vreau sa ma specializez in retete culinare pe care le poti da gata in 15 minute sau mai rapid 🙂 Si evident ca nu fac rabat de la sanatate, de la aspectul nutritional, de la faptul ca vreau mancare sanatoasa si…
Tăiței cu legume și ciuperci la tigaie – mâncare asiatică delicioasă
Tăiței cu legume și ciuperci la tigaie – fix ce vreau sa gatesc cand ma grabesc si vreau ceva rapid. Este o mancare delicioasa, rapid de pregatit, simplu de realizat, cu ingrediente pe care le putem cumpara de la orice market. Iar postul este ocazia perfectă să transformăm tăițeii într-un preparat delicios și ușor de…