Aici găsești rețete tradiționale din bazinul mediteranean, bazate pe o mâncare simplă, modestă și incredibil de delicioasă.
Te invit să descoperi alături de mine, pas cu pas, rețete echilibrate și pline de pasiune, pregătite cu ingrediente naturale, integrale și ușor de folosit în fiecare zi.
Răsfoiește rețetele de mai jos hai să aducem la masă simplitatea și tihna specifică stilului de viață mediteranean!
Din categoria de retete mediteraneene face parte si preparatul de azi 🙂 Este unul delicios, hranitor, minunat de sanatos si care se poate dovedi a fi inspirat chiar si in timpul postului. Este o mancare sanatoasa, vegana, vegetariana, inspirata din bucataria mediteraneana. Pregătire: 50 – 60 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali:
Rețete mediteraneene: Paste cu broccoli, usturoi și ulei de măsline Read More »
Este o salata inspirata din bucataria mediteraneana, care mie imi place enorm. Si cred ca este una dintre cele mai sanatoase stiluri de alimentatie din lume, asa ca pe mine ma inspira mereu si imi ofera cel putin 90% din ideile culinare pe care le adaug pe acest blog. Aceasta salata delicioasa este salvatoare pentru
Salată caldă de broccoli, ulei de măsline și telemea Read More »
Dacă as putea sa aleg un singur tip de paste pe care sa le mananc pentru tot restul vietii, as alege fusilli sau linguine. Si nu cred ca mi-ar fi prea dor de spaghetele clasice. As putea sa traiesc bine mersi si cu tagliatelle, cu conchiglie, gemelli, orecchiette si nu numai. Sunt paste cate vrei
Daca si voua va plac pastele, va invit sa ma urmariti fiindca eu le ador si le pregatesc super des, in fel si chip. Cel mai des pregatesc paste cu sos de rosii sau cu branza, cu diverse legume, verdeturi, cu masline, capere si anghinare. Azi va invit sa descoperiti impreuna cu mine o reteta
Paste cu sos de roșii, măsline, anghinare și busuioc Read More »
Ce poate fi mai bun decat o portie zdravana de paste cu legume, stropite cu ulei de masline, cu adaos de verdeturi aromatice naturale. Vrem antioxidanti multi si cred ca pe unii dintre ei ii gasim in legume si verdeturi aromatice. Asa ca sa le folosim la maxim iar reteta de azi este un exemplu
Rețete mediteraneene: Paste cu roșii, măsline și busuioc Read More »
Ne plac multe retete mediteraneene insa cele mai bune sunt cele simple si rapide, ca sa mai avem timp si de altceva, nu doar sa stam in bucatarie 🙂 Oricat de mult ne-ar placea sa gatim, e bine sa ne dozam timpul si efortul petrecut in bucatarie pentru ca mai sunt si alte lucruri importante.
12 rețete simple de salate cu pește afumat sau marinat Read More »
Dragilor, daca ar fi o salata pe care sa o prepar si pe o insula pustie, aceasta ar fi. Daca ar fi sa aleg un preparat culinar de post la care nu as renunta niciodata, acesta ar fi. Si nici nu prea poti sa ii spui preparat caci la capitolul preparare efortul este prea mic.
