Cartile de nutritie, gastronomie, remedii naturiste si diete sanatoase sunt printre cele pe care le iubesc cel mai mult. Automat, le caut, astept oferte, le citesc si imi place sa scriu despre ele fiindca unele merita reclama din plin. Sunt carti care iti schimba modul de a te hrani si automat iti schimba viata.
Una dintre aceste carti este si Oh She Glows Every Day. Este scrisa de Angela Liddon si cred ca ati mai auzit de ea daca sunteti fani ai emisiunilor culinare. Are un stil de alimentatie super simplu, gateste rapid si doar cu ingrediente super sanatoase. Nu o sa vedeti bazaconii si improvizatii culinare dubioase in cartile ei. Autoarea merge pe hrana integrala, pe alimente cat mai vii, preparate termic cat mai putin.
Cartea este un format aproximativ A4, 333 de pagini, pagini groase si lucioase, imagini la fiecare pagina, lista de ingrediente, reteta pas cu pas, sfaturi si trucuri ca sa va iasa treaba minunat, motivatie sa treceti pe hrana curata, tot ce trebuie.
Nu pot sa va pun poze din carte fiindca nu am cerut voie sa fac acest lucru si nu vreau sa se interpreteze in vreun fel. Ce pot sa va spun este ca imaginile sunt super mega profesionale, ideile culinare sunt geniale, nu niste inventii fara sens. Cartea se gaseste in Romania. Eu am dat in jur de 100 de lei pe ea si merita banii.
Ce altceva imi mai place la cartea de azi? Retetele se gatesc rapid de tot si sunt super fresh. E mancare frugala care ne place tuturor. Nu sunt sarmale – ciorba – tocanita, mancare fiarta 3 ore pe aragaz si inca 3 ore in cuptor. Tipa gateste elegant si modern si cred ca asta ne dorim si multe dintre noi. Sa blenduim niste humus, sa facem o salata tip curcubeu, sa pregatim un smoothie sanatos, sa pregatim un borcan de crema de ciocolata facuta in casa, sa avem frigiderul plin doar de preparate gatite pe loc, proaspat, in 15 – 20 de minute maxim.
Start fresh, cook healthy, only quality foods, keep it clean.. Cam acestea sunt ideile de baza cu care raman eu in minte dupa ce rasfoiesc aceasta carte. Minunat, absolut minunat!
Sanatate maxima si succes in tot ce va propuneti!
