Ceaiul alb are aceeasi sursa ca si ceaiul verde, precum si ceaiul negru, si anume Camellia Sinensis. Difera metodele de procesare, in functie de acestea rezultand si aceste 3 tipuri de ceai.
Ceaiul alb este obtinut din frunze si boboci care sunt culesi chiar inainte sa se deschida complet. In acest moment, bobocii sunt acoperiti de perisori albi, fini, imaculati. De aici vine si numele ceaiului alb.
Beneficiile ceaiului Camellia Sinensis sunt numeroase dar ceaiul alb se distinge putin de ceaiul verde si de ceaiul negru si prezinta cateva proprietati interesante.
Iata beneficiile uimitoare ale ceaiului alb:
– poate lupta impotriva radicalilor liberi si astfel previne boli si afectiuni numeroase
– datorita antioxidantilor, ceaiul alb previne imbatranirea prematura
– ceaiul alb lupta impotriva inflamatiei in organism
– ceaiul alb previne bolile de inima
– ceaiul alb poate ajuta la scaderea colesterolului rau si la cresterea colesterolului bun
– ajuta la scaderea in greutate si previne obezitatea
– ceaiul alb poate ajuta la prevenirea bolilor dentare cauzate de bacterii
– ceaiul alb poate lupta impotriva cancerului, arata studiile
– ceaiul alb poate scaderea riscul de rezistenta la insulina
– studiile arata si faptul ca ceaiul alb contine compusi care pot preveni instalarea bolilor precum Parkinson si Alzheimer.
Ceaiul alb se prepara ca si ceaiul verde. Nu folosim apa clocotita, ci apa usor fierbinte. Nu lasam frunzele de ceai alb sa stea o mie de ani in cana cu apa, ci doar 2-3 minute maxim.
Ceaiul alb nu se bea in cantitati industriale si nici nu este un remediu universal pentru orice boala.
Ceaiul alb nu poate tine pasul cu hamburgeri unsurosi si gratare incinse, nici nu o paine intreaga mancata cu sunca si ketchup. Deci nu va ganditi ca puteti compensa la finalul zilei cu o ceasca de ceai alb dupa ce o saptamana intreaga ati mancat ca la nunta 😊
Ceaiul alb are proprietati uimitoare dar trebuie corelat cu alimentatie sanatoasa, activitate fizica, miscare in aer liber si tot ce stiti ca va face bine.
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
