Ne place sa gatim si sa mancam sanatos. Ne facem provizii de alimente sanatoase si ne place sa avem un frigider ca in reviste si o camara dotata minunat 🙂 …
Patrunjelul poate preveni si stopa steatoza hepatica
Patrunjelul, leusteanul si mararul sunt cele mai cunoscute 3 ierburi aromatice pe care le folosim in bucatarie. Astazi aducem un mic omagiu patrunjelului 🙂 Fiindca merita si este mult subestimat! …
Mancare asiatica rapida: Taitei cu legume si ciuperci Shiitake
Daca ar fi sa va ofer cea mai simpla si rapida reteta de mancare asiatica, aceasta ar fi. Reteta de azi este inspirata din bucataria asiatica si este una pe …
Künefe delicios, cel mai fascinant desert oriental
Künefe este un desert oriental pe care eu il iubesc enorm. Este desertul meu preferat, cel mai iubit dintre toate. Si atunci cand nu am drum pe la o patiserie …
Taitei chinezesti cu tofu afumat si sos de soia
De cand am descoperit un magazin cu specific asiatic, am reusit sa pregatesc din ce in ce mai multe retete minunate. Sunt retete asiatice sanatoase, hranitoare, super simple si care …
Cea mai simpla mancare asiatica din lume: Tigaie picanta de legume, gata in 10 minute
Cea mai simpla mancare asiatica din lume este tigaia picanta de legume in stil asiatic. Va pot spune ca la noi in familie este un preparat culinar pe care il …
Mancare chinezeasca acasa: Legume innabusite cu 5 Chinese Spices si ulei de susan
Cine nu iubeste mancarea chinezeasca? Este mult prea gustoasa sa nu o adoram! Da dependenta chiar daca nu folosesti sosuri cu monoglutamat de sodiu :)) Personal, ma feresc de monoglutamat …
Retete vegetariene sanatoase: Salata cu rosii, ceapa verde si tofu
Retete vegetariene sanatoase, mancare de post, alimentatie sanatoasa. Sunt lucrurile care ma intereseaza enorm inca dinainte sa urmez cursurile de tehnician nutritionist. Si acum, dupa ce am terminat cursurile, visez …
Cous Cous cu unt si sare, cea mai rapida garnitura
Garniturile sunt pasiunea noastra, a celor care ne ducem incet dar sigur catre dieta vegetariana. Nu ai cum sa nu iubesti garniturile fiindca pe ele pe bazezi. Mergi la un …
Mancare turceasca acasa: Kısır, salata turceasca de bulgur cu verdeturi si condimente
Iubim mancarea turceasca si este musai sa o incercam la restaurantele turcesti din Turcia si din Romania 🙂 Nu mergem toti in Ankara cand avem chef. Si nici nu avem …
Salata orientala de cous cous cu patrunjel si usturoi
Salatele sunt mese obligatorii pentru un program de alimentatie sanatoasa. Macar o salata pe zi, la alegere. Mai adaugam putina miscare, apa suficienta si scoatem alimentele procesate si s-ar putea …
Orez indian aromat: Reteta simpla si rapida pentru cea mai gustoasa garnitura indiana
Ne place orezul insa cel pregatit bine. Uneori vrem pilaf si uneori vrem orez bob cu bob, care nu se lipeste. Mai vrem uneori si orez pufos, lipicios, in stil …
Mancare coreeana acasa: Supa iute cu ramen si kimchi + 23 de ingrediente esentiale in bucataria coreeana
Iubesc mancarea coreeana. Cred ca m-am indragostit de ea de acum cativa ani cand am avut ocazia sa mananc mancare coreeana la un local unde am incercat cele mai delicioase …
Supa crema asiatica: 7 legume, lapte de cocos si coriandru proaspat
Cea mai gustoasa supa asiatica se face acasa, fara doar si poate. Cum altfel te poti asigura ca ai folosit cele mai bune legume, ulei virgin, lapte de cocos de …
Mancare asiatica delicioasa: Taitei de orez cu ghimbir, sos de soia si chili, gata in 15 minute
Mancarea asiatica ramane o optiune delicioasa pentru orice seara in care vrei ceva special dar gata in 15 minute 🙂 Asiaticii au darul de a pregati mancare buna in cel …
Çiğ köfte – chiftele crude turcesti din bulgur si condimente orientale
Çiğ köfte sunt chiftele turcesti extrem de gustoase, simplu de pregatit si foarte sanatoase. Eu le-am gustat prima data la un magazin turcesc care le aduce gata facute si m-au …
Humus cremos in 5 minute? Iata cea mai rapida si simpla reteta
Humus este o mancare traditional orientala, pe care noi am introdus-o in bucataria noastra fara niciun fel de ezitare 🙂 Este asemanatoare cu fasolea batuta doar ca folosim naut in …
Mancare asiatica acasa: Orez pufos cu ciuperci Champignon si sos de soia
Ne place mancarea asiatica si uneori este la un pas distanta 🙂 Chiar nu trebuie sa ajungem in Tokio sau in Shanghai ca sa mancam mancare asiatica autentica? Se poate …
Cum sa faci orez bob cu bob, in stil asiatic, fara aparat de gatit orez pufos
Deci una dintre cele mai mari dorinte ale mele pe 2021 a fost sa pot obtine orez pufos, bob cu bob, orez asiatic. Nu radeti de mine si de dorintele …
Desert cu paste si condimente orientale: Cel mai rapid desert de post
Daca sunteti in cautare de idei de desert de post, ati nimerit binisor, as putea spune 🙂 Avem aici o mica reteta delicioasa cu paste, o mancare de post, un …
Salata asiatica delicioasa – Retete asiatice gata in 15 minute
E destul de gresit sa spun ca va trebuie 15 minute sa pregatiti o salata atat de simpla si de delicata dar sa zicem ca tocam legumele incet si frumos. …
Ciuperci Shiitake: Informatii nutritionale, beneficii pentru sanatate si retete cu shiitake
Daca va place mancarea asiatica, am vesti bune. Faimoasele ciuperci Shiitake se gasesc la discretie in magazinele cu specific asiatic si nu sunt asa de scumpe pe cat ma asteptam …
Bucataria turceasca pas cu pas: Kısır – garnitura sanatoasa si hranitoare
Kısır este o idee simpla si super buna pentru oricand doriti o mancare sanatoasa si hranitoare. Evident, este o mancare tare gustoasa deci nu veti regreta ca ati pregatit-o. Este …
Salata mediteraneana de patrunjel cu mix de legume
Este un hibrid intre salatele orientale pe care le stim si le iubim. Este in orice caz un preparat specific bazinului mediteranean si scoate in evidenta tot ce este mai …
Retete mancare asiatica: 23 retete de mancare chinezeasca delicioasa
Mancarea asiatica este pur si simplu delicioasa. Cred ca mancarea chinezeasca este cea mai tare dintre toate si aici ma refer la gust, la aromele folosite, la condimentele care pur …
Mancare libaneza acasa: Cel mai gustos wrap cu humus si tabbouleh
Mancare libaneza acasa, pregatita pe loc, in 15 – 20 de minute? Da, se poate! Si cu bani putini, si sanatoasa, si gustoasa. Eu pregatesc foarte des mancare asiatica si …
Retete vegetariene sanatoase si delicioase: Salata de radacinoase cu ghimbir
Este una dintre cele mai sanatoase salate din cate am incercat pana acum. Stimuleaza arderea grasimilor si repornirea metabolismului. Ghimbirul si lamaie sunt doua dintre alimentele pe care le folosesc …
Pachetele de primavara din foi de orez: Reteta de mancare asiatica simpla, pas cu pas
Mancarea asiatica este mai gustoasa si mai sanatoasa decat ne asteptam. Nu vreau sa spun ca mancarea romaneasca nu este sanatoasa. Dar uneori, intre o portie de sarmale si o …
Pachetele de primavara, gata in 10 minute
Iubim legumele si verdeturile proaspete, cu atat mai mult cu cat sunt servite cu sosuri dulci-acrisoare, cu specific asiatic. Sunt absolut exceptionale din punct de vedere nutritional, cu putine calorii …
Mancare sanatoasa la pachet: Top 7 cele mai simple salate din lume
Luam mancare sanatoasa la pachet in fiecare zi, teoretic. Practic, in unele zile mai si trisam. Dar nu inseamna ca o zi de mancare mai putin sanatoasa anuleaza tot progresul …