Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Sunt pasionata de mancarea asiatica si acest blog este locul unde public toate retete culinare asiatice care imi ies minunat. Sunt mereu in cautare de noi idei.
Mancarea asiatica este absolut delicioasa. Ce n-as da sa pot calatori in China, in Japonia, in Tailanda si sa mananc doar mancare asiatica vreo 2-3 saptamani. Cred ca as fi cea mai fericita pentru ca eu sunt mega fan mancare chinezeasca, japoneza, vietnameza, tailandez si nu numai. Mananc orice mancare asiatica, de la restaurante, fast…
Este chiar cea mai simpla reteta culinara cu specific asiatic! Si functioneaza intotdeauna, indiferent ce legume alegeti sa folositi. Sosul dulce acrisor da lovitura finala pentru orice preparat culinar asiatic. Iar taiteii de orez chiar nu au cum sa lipseasca. Poate doar daca alegeti sa folositi orez sau taitei SOBA, Soba noodles, adica taitei de…
Aveam acum cativa ani o carte de retete asiatice delicioase de care m-am indragostit. Imi placea si tipul care gatea aceste preparate culinare sanatoase
Este un hibrid intre salatele orientale pe care le stim si le iubim. Este in orice caz un preparat specific bazinului mediteranean si scoate in evidenta tot ce este mai bun din fiecare bucatarie: legumele si verdeturile + uleiurile care aduc aportul de grasimi sanatoase necesare organismului nostru. Ingredientele de care veti avea nevoie pentru…
Si voi cumparati humus de la magazinele turcesti, arabesti si libaneze? Nu de alta, dar eu cumpar cel putin o data pe luna humus. Si imi place sa gust humusul facut de bucatari si bucatarese. Fiecare bucatar isi pune amprenta in modul in care pregateste humus. Eu, spre exemplu, am propriul meu amestec de condimente…
