Mancarea asiatica ramane o optiune delicioasa pentru orice seara in care vrei ceva special dar gata in 15 minute 🙂 Asiaticii au darul de a pregati mancare buna in cel mai scurt timp si adevarul este ca desi nu ne ies preparatele cum le ies lor, reusim si acasa rezultate bune. Reteta mea de…
Etichetă: retete culinare chinezesti
Retetele culinare chinezesti sunt absolut delicioase iar pe blogul meu le veti descoperi pe cele mai simple si rapide. Folosesc ingrediente asiatice sanatoase.
Retete sanatoase si simple: Budinca de paste cu branza de vaci si stafide
Una dintre cele mai delicioase retete din cate cunosc este cea de azi, budinca de paste cu branza de vaci si stafide. Este de departe mai gustoasa decat budinca cu telemea, aceea fiind versiunea sarata, pe care multi o iubesc la fel de mult sau poate chiar mai mult 🙂 Budinca cu branza de vaci…
Mancare libaneza acasa: Cel mai gustos wrap cu humus si tabbouleh
Mancare libaneza acasa, pregatita pe loc, in 15 – 20 de minute? Da, se poate! Si cu bani putini, si sanatoasa, si gustoasa. Eu pregatesc foarte des mancare asiatica si in aceasta categorie intra si mancarea turceasca, mancarea coreeana, mancarea libaneza si nu numai. Sunt pasionata de orice inseamna asiatic 🙂 Dar fiindca bugetul si…
Mancare asiatica acasa: Ce este kimchi, de unde se cumpara si cum se foloseste?
Vrem mancare asiatica foarte des pentru ca este deosebit de gustoasa. Sa nu mai punem la socoteala faptul ca este super sanatoasa 🙂 De fapt, haideti sa asezam acest aspect chiar in topul alegerilor noastre pentru ca alegerile noastre ne determina calitatea vietii. Nu o spun eu, ci toti medicii nutritionisti si restul specialistilor in…
Mancare asiatica acasa: Orez pufos cu ciuperci Champignon si sos de soia
Ne place mancarea asiatica si uneori este la un pas distanta 🙂 Chiar nu trebuie sa ajungem in Tokio sau in Shanghai ca sa mancam mancare asiatica autentica? Se poate si la noi in Bucatarie?? Haideti sa facem o incercare si sa vedem cat de bine ne poate iesi mancarea asiatica acasa 🙂 S-ar putea…
Humus cremos in 5 minute? Iata cea mai rapida si simpla reteta
Humus este o mancare traditional orientala, pe care noi am introdus-o in bucataria noastra fara niciun fel de ezitare 🙂 Este asemanatoare cu fasolea batuta doar ca folosim naut in loc de fasole si mai adaugam pasta de susan in loc de ulei, precum si boia de ardei in loc de ceapa prajita. Optional putem…
Retete vegetariene sanatoase si delicioase: Salata de radacinoase cu ghimbir
Este una dintre cele mai sanatoase salate din cate am incercat pana acum. Stimuleaza arderea grasimilor si repornirea metabolismului. Ghimbirul si lamaie sunt doua dintre alimentele pe care le folosesc foarte des, atat pentru a pregati limonade, cat si pentru diverse preparate culinare cu specific asiatic. Astazi le-am folosit pentru a da o aroma specific…
Ghiveci de vinete si dovlecei: Cea mai simpla si rapida tocanita de legume
Dragilor, legumele ne plac sau nu ne plac, de la caz la caz. Unii sunt prieteni mai buni cu ele si le consuma intr-o cantitate mai generoasa. Altii sunt prieteni mai buni cu pastele, cu orezul, cu lactatele sau cu deserturile :)) Dar o tocanita de legume nu refuza nimeni, cu atat mai mult cu…
Deserturi sanatoase: Orez, coaja de portocala, apa de trandafiri si nuci pecan
Orezul este un aliment care nu lipseste niciodata din camara mea. Il am in diverse borcane, de diverse tipuri: orez pentru risotto, orez basmati, orez alb pufos, orez salbatic si orez integral. Mai sunt si alte tipuri dar acestea sunt cele pe care le folosesc cel mai des. Pentru deserturi il folosesc pe cel alb…
Supa coreeana picanta de ramen cu ghimbir murat
Ne place mancarea asiatica extrem de mult si am fi dispusi sa mergem super departe ca sa ne procuram ingredientele asiatice necesare. Eu am cateva retete asiatice pentru care as merge chiar si ore in sir, pe jos, cu sacosele in brate, doar sa fac rost de ingredientele necesare. Mancarea asiatica da dependenta, mare atentie…