Retete culinare de post, mancare sanatoasa si apetisanta. Va asigur ca mancarea de post poate fi mai gustoasa decat cea de dulce.
Cartofii sunt mult subestimati, din toate punctele de vedere. Nutritiv, cartofii sunt o bomba de vitamine si minerale. Daca ii lasi sa se raceasca dupa ce i-ai gatit, cartofii sunt sursa importanta de fibre si ajuta la slabire si pentru problemele de tranzit. Daca ii consumi in cantitati rezonabile si nu ii prajesti, cartofii sunt […]
Pranz frugal? Cartofi copti cu mujdei si patrunjel, gata in 30 de minute Read More »
Fac cele mai bune ciuperci din lume. Le pun la cuptor cu verdeturi aromatice si sunt mereu garnitura perfecta. Stiu ca multi dintre voi sunteti satui de garniturile clasice (piure, cartofi, pilaf, paste etc.). Asa ca mai variem si noi si de ce sa nu alegem ciupercile acestea delicioase si sanatoase, bogate in vitamine si
Cele mai simple ciuperci la cuptor, cu oregano si cimbru Read More »
Va spuneam de curand ca sunt absolut innebunita dupa antioxidanti in stare naturala, adica in alimente, in hrana vie. Nu ca as subestima puterea antioxidantilor la tub, sub forma de pastile, siropuri, pudre, fiole. Dar ce-ar fi daca am reusi sa ii luam pe toti din surse naturale? Salata de azi reuseste sa intre in
Cea mai simpla salata curcubeu: explozie de antioxidanti pretiosi Read More »
Humusul este o gustare sanatoasa, nelipsita din frigiderul unora dintre noi. Spre exemplu, la noi acasa, humusul este un aliment pe care in 8 din 10 zile il avem sigur. Asta pentru ca humusul este o bomba de vitamine, minerale, proteine, fibre si carbohidrati sanatosi. Va las mai jos reteta de humus roz cu sfecla
Humus cu sfecla rosie: Reteta simpla de humus bogat in antioxidanti Read More »
Kale reprezinta unul dintre cele mai in voga superalimente din intreaga lume. Toti nutritionistii cunosc aceasta crucifera minunata si exista studii care o leaga de procesul de inhibare a celulelor canceroase. De aici cred ca a pornit marea faima a acestei crucifere inrudite cu varza, cu broccoli si cu multe alte legume si verdeturi minunate.
7 retete delicioase cu kale. De la salate delicioase si pana la paste cu kale si masline Read More »
