Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Da, acasa se pot face cartofi wedges geniali si nu aveti nevoie de cine stie ce ingrediente si aparate speciale. Cartofii wedges sunt ca si cartofii prajiti doar ca nu sunt prajiti, ci se fac la cuptor. Au si ei nevoie de putin ulei dar nu va imaginati ca veti folosi prea mult. Haideti sa…
Dragilor, fiindca suntem la inceputul postului de Paste, va propun o lista de retetete culinare sanatoase, pe care eu le voi folosi pe parcursul acestor zile de post. Sunt mancaruri simple, nimic foarte deosebit. Sunt preparate culinare pe care eu le prepar foarte repede, fara retete sofisticate. Va mai amintesc faptul ca aceste retete sunt…
Feniculul este absolut delicios. Are gust de anason, ceva racoritor, hidratant. Feniculul are si efect alcalinizant si detoxifiant in organism. Astazi va ofer 7 salate cu fenicul, retete sanatoase si delicioase pe care vi le recomand cu drag fiindca merita. Majoritatea sunt retete inspirate din bucataria italiana. Feniculul este super folosit in mancarea italiana 🙂…
Dragilor, postul este minunat daca stii cum sa il tii din punct de vedere alimentar. Religios stim cum, sau cel putin credem ca stim cum. Vorbim mai putin, ne rugam mai mult, avem mai putine asteptari, multumim mai mult pentru tot ce traim in viata noastra, si bune si aparent negative. Azi va ofer un…
Daca tot vreti sa slabiti, ceea ce imi doresc si eu, haideti sa o facem intr-un mod sanatos si delicios. Cine crede ca slabitul trebuie sa fie o lupta crancena si dureroasa, cu multe sacrificii care ne fac sa uram tot procesul acesta, s-ar putea sa se insele. Eu, cel putin eu, cred ca slabitul…
Somonul afumat este un ingredient de baza in bucataria mea. Imi place pestele si ador pestele afumat. Este un ingredient care da gust oricarui preparat culinar, mai ales salatelor. Nu suntem toti fani salate dar daca adaugam putin ton, putin somon afumat, cateva cubulete de feta sau de telemea, brusc salalele devin chiar comestibile. Glumesc,…
Este o mancare sanatoasa, hranitoare si delicioasa. Se prepara si foarte rapid asa ca este o reteta pe care eu o am salvata in caietul meu cu idei culinare salvatoare. Va spun cum se face o salata minunata de cous cous cu legume delicioase si sper sa va inspire si sa o incercati pentru ca…
Dragilor, daca as fi stiut aceasta reteta mai devreme, as fi fost o gospodina tare iubita si apreciata :))) Am facut furori la cateva mese festive cu aceasta salata si va asigur ca nu veti da gres cu ea. Cartofii fierti sunt deliciosi si sanatosi, satiosi, tin de foame mult timp si mai toata lumea…
Dieta mediteraneana a fost votata anul acesta ca fiind cea mai sanatoasa dieta dintre toate dietele din lume. Si cred ca nici nu ne surprinde prea mult pentru ca dieta mediteraneana este absolut fantastica, super sanatoasa si extrem de gustoasa. Nimeni nu ar refuza sa urmeze dieta mediteraneana vreo 2-3 luni sau ani :))) Va…
Ciorbele sunt absolut minunate. Ne plac pentru ca ne ofera satietate, au calorii putine, legume multe, fibre si antioxidanti. Ne mai plac si pentru ca se prepara foarte simplu si rapid. Tocam legume diverse, le fierbem, adaugam sare si piper, ulei bun si vedem noi ce verdeturi adaugam. In mare parte, ciorbele sunt salvatoare si…
