Da, este cel mai bun indemn pe care il pot oferi tuturor celor care doresc mancare sanatoasa. Vrei mancare sanatoasa? Nu o sa reusesti sa obtii ceea ce doresti decat daca alegi sa gatesti acasa!!!
Si sincera sa fiu, la varsta mea, chiar le-am incercat pe toate. Am incercat tot ce se poate si cred ca am fost in majoritatea restaurantelor din Bucuresti si din toata Romania. Am petrecut vacante lungi in Grecia, Bulgaria, Franta, Italia si nu numai. Si va spun sincer ca oricum o dai, tot acasa se face mancarea cea mai sanatoasa cu putinta.
De ce este mancarea sanatoasa cea gatita in casa?
- TU alegi ingredientele si stii exact ce contine fiecare produs in parte, fiecare sos.
- TU controlezi cat zahar si cata sare pui in fiecare preparat culinar.
- TU stii daca uleiul folosit este de calitate buna, cat a fost incins de tare, cat de prajita este mancarea, daca uleiul a fost sau nu refolosit sau este prima mana de ulei.
- TU stii cum s-au spalat toate ingredientele.
- TU stii daca s-au folosit condimente 100% naturale sau tot felul de chestii artificiale.
- TU stii daca ai pus miere sau ai pus zahar sau indulcitori ieftini.
- TU stii daca mancarea este proaspata sau reincalzita.
- TU stii in ce fel de recipiente gatesti, daca sunt de calitate, certificate, din ce materiale sunt ele facute.
Si cred ca as mai avea 100 de motive pentru care cred ca mancarea cea mai sanatoasa se face acasa.
Nu sunt adepta mancarurilor in oras decat atunci cand este musai si nu avem incotro. Altfel, acasa se gateste cel mai bine si este mancarea sanatoasa pe care noi o preparam, controlam ingredientele, cantitatile, calitatea uleiului, igiena.
Nici nu sunt vreo obsedata de curatenie, dar cred ca este important sa stim ce mancam. Si cred de asemenea ca este mult mai ieftin din toate punctele de vedere sa mancam acasa. Mai vad cateodata persoane care cumpara te-miri-ce intr-o caserola amarata, 2-3 dumicati si platesc 20-30-40 de lei.
Va spun sincer ca nu as putea sa platesc atatia bani nici daca as fi putred de bogata. Prefer sa fac foamea pana ajung acasa, cumpar ingredientele in stare proaspata/ congelata si le pregatesc acasa. Ies in avantaj de fiecare data.
Multa sanatate si spor la gatit sanatos si retete culinare de mancare sanatoasa!
Va invit sa mai descoperiti si alte retete culinare sanatoase, mancare sanatoasa pregatita acasa:
Descoperiti: Retete vegetariene | Retete mediteraneene | Salate delicioase | Mancare asiatica | Mancare de post
