Dragilor, stiu ca este la moda sa iei suplimente alimentare. Unii dintre noi avem asa ceva in dulapul de medicamente de acasa si de la birou :)) Eu am un dulapior in care tin o cutie plina cu tot felul de medicamente si suplimente naturiste de care stiu ca am nevoie.
Insa cel mai minunat supliment naturist din ultima vreme pentru mine este apa cu seminte de chia.
Apa cu seminte de chia inseamna un pahar de apa plata in care las la inmuiat o lingura de seminte de chia. Le las la inmuiat macar 15 minute, amestec bine de tot si apoi beau continutul.
Semintele de chia contin aproape toti aminoacizii esentiali, fiind o buna sursa de proteine. Mai mult, semintele de chia au multe fibre, Omega 3, Mangan, Calciu, Magneziu, Fosfor, Seleniu, Zinc, Fier, Cupru, Vitamine din grupul B-urilor, in special Vitamina B 6, Vitamina K si nu numai.
Cat despre calorii, semintele de chia au mai putin de 50 de kcal pe o portie care inseamna o lingura de seminte de chia pe care apoi le inmuiem in apa.
Semintele de chia lasate la inmuiat in apa au marele avantaj ca isi tripleaza volumul, semn ca au fibre multe.
Ganditi-va, de asemenea, ca o lingura de seminte de chia imi asigura aproximativ 15% din necesarul zilnic de fibre. Unde mai pui ca doza zilnica este de aproximativ 2 linguri de seminte de chia asa ca dintr-un foc poti sa imi asiguri 30% din necesarul zilnic de fibre…
Dragilor, natura ne ajuta cat de mult poate. Omega 3 are rol antiinflamator. Fibrele ne pot ajuta sa ne reglam tranzitul si sa ne pastram flora bacteriana sanatoasa. Vitaminele si mineralele ne ajuta organismul sa faca fata oricarei provocari, ne ofera energie si ne ajuta sa ne mentinem metabolismul la nivel inalt de eficienta.
In cazul meu, o singura lingura de seminte de chia lasate la inmuiat in apa plata poate fi mai eficienta decat o mana de suplimente.
Si mare atentie la faptul ca semintele de chia se gasesc practic peste tot, in plafaruri, in magazine si in supermarket-uri. O punga de chia nu este o avere si poate sa ne ajunga chiar si 3-4 luni.
Atentie mare la faptul ca nu putem sa consumam orice cantitate de seminte de chia dorim. Cantitatea pe care mi-a recomandat-o mie medicul nutritionist a fost de cca 2 linguri de seminte de chia pe zi. Punct 🙂 Si nu zilnic zilnic. Deci mai facem si noi pauza, ca tot omul.
Si nu va ganditi ca semintele de chia sunt scumpe. Se folosesc in cantitate redusa pentru ca nici nu avem cum sa folosim mai multe, din moment ce au continut de fibre asa de mare.
Promit sa mai revin si cu alte articole pe teme ce privesc nutritia si alimentatia sanatoasa caci ne sunt utile tuturor, fie ca vrem sa ne mentinem in forma buna, fie ca vrem sa slabim sanatos 🙂
Nu uitati faptul ca orice dieta se alege corect impreuna cu medicul dvs. specialist. Informatiile prezentate de mine au caracter informativ si reprezinta experienta mea in procesul de slabire si de mentinere. Ce functioneaza pentru mine se poate dovedi ineficient sau putin eficient pentru o alta persoana. Consultati medicul inainte de a face orice modificare in dieta dvs.
Sanatate maxima si mult succes la retete culinare sanatoase si delicioase!
Cele mai noi retete de pe site>>>
Surse si informatii aditionale pentru iubitorii de seminte de Chia:
https://www.healthline.com/nutrition/chia-seeds-in-water-benefits
https://www.thehealthsite.com/fitness/chia-seeds-water-on-empty-stomach-7-health-benefits-of-starting-your-day-with-soaked-chia-seeds-988532/
https://health.clevelandclinic.org/chia-seed-water
https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/can-chia-seed-water-actually-help-you-lose-weight/
https://www.healthline.com/nutrition/35-ways-eat-chia-seeds