Dragilor, stiu ca este la moda sa iei suplimente alimentare. Unii dintre noi avem asa ceva in dulapul de medicamente de acasa si de la birou :)) Eu am un dulapior in care tin o cutie plina cu tot felul de medicamente si suplimente naturiste de care stiu ca am nevoie.
Insa cel mai minunat supliment naturist din ultima vreme este apa cu seminte de chia 🙂
Apa cu seminte de chia inseamna un pahar de apa plata in care se lasa la inmuiat o lingura de seminte de chia. Le lasam la inmuiat macar 10 minute si apoi putem sa bem continutul.
Semintele de chia contin aproape toti aminoacizii esentiali, fiind o buna sursa de proteine. Mai mult, semintele de chia au multe fibre, Omega 3, Mangan, Calciu, Magneziu, Fosfor, Seleniu, Zinc, Fier, Cupru, Vitamine din grupul B-urilor, in special Vitamina B 6, Vitamina K si nu numai.
Cat despre calorii, semintele de chia au mai putin de 50 de kcal pe o portie care inseamna o lingura de seminte de chia pe care apoi le inmuiem in apa.
Veti vedea faptul ca semintele de chia lasate la inmuiat in apa au marele avantaj ca isi tripleaza volumul, semn ca au fibre multe.
Ganditi-va, de asemenea, ca o lingura de seminte de chia imi asigura aproximativ 15% din necesarul zilnic de fibre. Unde mai pui ca doza zilnica este de aproximativ 2 linguri de seminte de chia asa ca dintr-un foc poti sa imi asiguri 30% din necesarul zilnic de fibre…
Dragilor, natura ne ajuta cat de mult poate. Omega 3 are rol antiinflamator. Fibrele ne ajuta sa ne reglam tranzitul si sa ne pastram flora bacteriana sanatoasa. Vitaminele si mineralele ne ajuta organismul sa faca fata oricarei provocari, ne ofera energie si ne ajuta sa ne mentinem metabolismul la nivel inalt de eficienta.
O singura lingura de seminte de chia lasate la inmuiat in apa plata poate fi mai eficienta decat o mana de suplimente 🙂
Si mare atentie la faptul ca semintele de chia se gasesc practic peste tot, in plafaruri, in magazine si in supermarket-uri. O punga de chia nu este o avere si poate sa ne ajunga chiar si 3-4 luni.
Atentie mare la faptul ca nu putem sa consumam orice cantitate de seminte de chia dorim. Cantitatea pe care mi-a recomandat-o mie medicul nutritionist a fost de cca 2 linguri de seminte de chia pe zi. Punct 🙂 Si nu zilnic zilnic. Deci mai facem si noi pauza, ca tot omul.
Si nu va ganditi ca semintele de chia sunt scumpe. Se folosesc in cantitate redusa pentru ca nici nu avem cum sa folosim mai multe, din moment ce au continut de fibre asa de mare.
Promit sa mai revin si cu alte articole pe teme ce privesc nutritia si alimentatia sanatoasa caci ne sunt utile tuturor, fie ca vrem sa ne mentinem in forma buna, fie ca vrem sa slabim sanatos 🙂
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
Programeaza o sedinta de Health Coaching cu mine
Cele mai noi retete de pe site>>>