Ne plac muraturile enorm. Si cred ca cel mai bine este sa le avem pe ale noastre, facute in casa. Desigur, daca aveti o bunica sau o mama, o soacra, o matusa care se pricepe la muraturi, nu ezitati sa va milogiti pentru cateva borcane :))) Muraturile puse de gospodinele cu experienta sunt de obicei […]
Rețetă simplă de pepeni murați feliați, la borcan, pentru iarnă Read More »
Astazi va ofer o reteta simpla si rapida de ciuperci scazute la tigaie, servite cu mamaliga si mujdei. Nu e obligatoriu sa le serviti astfel caci merg de minune si alaturi de paine buna, mai ales daca este cu maia sau este o paine facuta in casa. In esenta, este o reteta traditionala de ciuperci
Ciuperci scăzute la ceaun cu mămăligă și mujdei sănătos Read More »
Salata de ton este si va ramane mereu o idee minunata de gustare si chiar de masa principala. Tonul este super satios fiindca are cantitate mare de proteine asa ca este o idee perfecta pentru cei care doresc un preparat culinar hranitor si simplu de pregatit. Astazi va ofer o reteta deosebit de simpla si
Gustare de nota 10: Salată de ton cu morcov și iaurt Read More »
Dragilor, pastele au fost foarte multa vreme blamate si puse la colț. Unii le-ar elimina de tot din meniul lor. Nu e cazul meu. Iubesc pastele si le consum destul de des, insa nu in cantitate mare, nu cu prajeala, nu cu sosuri grele, nu cu sosuri din comert. Pastele se fac mereu cu ingrediente
Paste cu roșii, spanac, ulei de măsline și verdețuri aromatice Read More »
Cred ca cele mai bune preparate din bucataria mea sunt ciorbitele si supele. Fac ce fac si ajung sa pregatesc ciorbe si supe care se termina mai rapid decat se terminau ale mamei mele, cand eram eu copil si asta ma bucura enorm. Stiu ca erau supe si ciorbe care stateau in frigider si 2-3
Ciorbă delicioasă de legume cu roșii, leuștean și tăiței Read More »
Avem tot felul de idei de salata atunci cand piata de legume si fructe este bogata. Exact ca in aceasta perioada, cand gasim o sumedenie de produse proaspete, variate, la cele mai bune preturi din an. Stiti cum e, primavara sunt cele mai scumpe. Apoi vara se mai domolesc preturile si spre toamna deja putem
Salată bogată de rădăcinoase delicioase din 7 ingrediente minunate Read More »
Prima varianta este reteta adaptata de gospodinele noastre atunci cand mierea si nucile nu se gaseau. Dar nu au renuntat sa mai prepare acest preparat deosebit de gustos, ci l-au adaptat la vemurile dificile. Asa ca mierea a fost inlocuita de zahar si se folosea in cantitati foarte mici. Iar nuca a fost inlocuita de
Rețete vechi și prețioase: Paste cu pesmet, zahăr și scorțișoară sau cu nucă și miere Read More »
