Deci, dragilor, daca ar fi un desert care sa ma ajute sa slabesc si in acelasi timp sa aiba gust bun, sa fie simplu de pregatit si cu ingrediente cat mai putine, aceasta ar fi alegerea perfecta.
Budinca de chia este sanatoasa si delicioasa, iar mai jos va las reteta rapida pe care eu o respect de fiecare data si iese minunat. Este genul de desert care nu te face sa te simti vinovat, dar iti satisface pofta de ceva bun!
Cateva posibile beneficii ale consumului de chia:
- Poate sustine digestia – datorita continutului ridicat de fibre.
- Potential benefica pentru sanatatea inimii si creierului – datorita omega-3.
- Poate ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange – prevenind astfel poftele.
- Poate contribui la hidratarea organismului – semintele absorb apa si mentin echilibrul hidric.
- Potential benefica pentru sanatatea oaselor – fiind bogata in calciu, magneziu si fosfor.
- Poate sustine pierderea in greutate – oferind senzatia de satietate.
- Are potential antioxidant – protejand celulele de stresul oxidativ.
- Poate contribui la un microbiom intestinal echilibrat – datorita continutului de fibre.
- Usor de integrat in alimentatie – poate fi adaugata in smoothie-uri, iaurt, budinci sau salate.
- Poate sustine nivelul de energie – oferind nutrienti esentiali pentru organism.
Ingrediente pentru budinca de chia cu zmeura si banane:
- 2 banane mari si cat de coapte doriti
- 6 linguri de seminte de chia (sunt suficiente pentru 2 adulti seriosi)
- 200 de grame de zmeura congelata sau proaspata
- 600 de grame de iaurt grecesc
Mod de pregatire pentru cea mai buna budinca de chia, banane si zmeura:
- Bagam la blender bananele taiate rondele + zmeura congelata + iaurtul grecesc. Facem totul piure fin de tot. Nu il mancam desi o sa fim tentati caci este un fel de sorbet, mai ales daca aveti zmeura nedecongelata.
- Semintele de chia se combina cu acest amestec delicios si impreuna vor sta la hidratat 15-20 de minute, amestecand din cand in cand cu o lingurita. Semintele de chia isi tripleaza volumul.
- Budinca se poate servi rece sau la temperatura camerei.
Asa de simplu si rapid este sa servim o budinca delicioasa si sanatoasa si va asigur ca o sa va placa la nebunie.
Budinca de chia este extrem de versatila si poate fi servita in multe feluri! Iata cateva idei:
Mic dejun – Perfecta pentru un inceput de zi energizant si sanatos. Poti adauga fructe proaspete (zmeura, banane, fructe de padure), nuci sau seminte pentru un plus de textura si nutrienti.
Gustare – O alegere excelenta pentru o gustare usoara, satioasa si hranitoare intre mese. O poti insoti cu o portie mica de migdale sau fistic.
La pachet in borcan – Ideala pentru o masa rapida, sanatoasa, de luat la birou sau in drum. Pune-o intr-un borcan cu capac, adauga topping-uri ca fructe sau fulgi de cocos si ia-o cu tine oriunde.
Desert – Daca o prepari cu putin indulcitor natural, cum ar fi sirop de artar sau miere, poate deveni un desert usor si delicios. Poti adauga ciocolata neagra rasa sau un amestec de fructe confiate pentru un gust mai intens.
Post-pranz – Dupa un pranz usor, aceasta budinca de chia poate fi un final racoritor si satisfacator, fara a te simti prea plin.
Sarbatori sau ocazii speciale – Serveste-o intr-un pahar elegant, cu fructe de sezon si putina crema de cocos pentru un desert delicios si sanatos.
Aceasta budinca poate fi personalizata in multe moduri, in functie de preferintele tale!
Va invit sa ma urmariti pentru si mai multe retete de mancare sanatoasa:
Cele mai noi retete de pe site>>>
