Aici găsești rețete tradiționale din bazinul mediteranean, bazate pe o mâncare simplă, modestă și incredibil de delicioasă.
Te invit să descoperi alături de mine, pas cu pas, rețete echilibrate și pline de pasiune, pregătite cu ingrediente naturale, integrale și ușor de folosit în fiecare zi.
Răsfoiește rețetele de mai jos hai să aducem la masă simplitatea și tihna specifică stilului de viață mediteranean!
Este cea mai simpla pasca din bucataria mea. Au decis toti cunoscutii mei, rudele, familia, prietenii. Are gust de pasca, seamana cu o pasca si are fix aromele de pasca pe care le cautam cu totii de Paste. Va las mai jos reteta si va asigur ca o sa va iasa bine din prima. Pasca […]
Pască cu foi de plăcintă și iaurt. Cea mai simplă pască Read More »
Astazi pregatim un tort cu iaurt grecesc si va asigur ca o sa va placa. Iubim tortul, indiferent de motiv, chiar si fara niciun motiv special. Tortul poate sa fie doar
Tort cu iaurt grecesc și gem de zmeură, rapid și delicios Read More »
Stufatul ne aminteste de copilarie, multora dintre noi :)) Eu tin minte ca mama ma lasa sa am grija de stufat, fiind o mancare la care nu ai mult de munca si practic nu poti sa o gresesti prea mult. Asa ca eu eram responsabila cu stufatul, in timp ce ea era atenta la cozonaci,
Stufat de pește: Cel mai gustos stufat din lume, cu ton din conservă Read More »
Rar gasesti o mancare atat de simpla si atat de rapida precum cea de praz cu masline si sos de rosii. De asemenea, unde mai pui ca este un preparat culinar sanatos, delicios si cu putine calorii. Mie mi se pare ca bifeaza cam tot ce e de bifat pentru noi, cei care suntem interesati
Mâncare simplă și rapidă de praz cu măsline și sos de roșii Read More »
Spanacul este nelipsit din bucataria mea si cel mai des il am in stare congelata. Eu il folosesc foarte des in tocanite, in omlete, in mancaruri diverse. Dar adesea, spanacul este un ingredient ce intra in componenta celor mai delicioase salate din bucataria mea 🙂 Iata 7 salate cu spanac, super delicioase si pe care
Este un hibrid intre salatele orientale pe care le stim si le iubim. Este in orice caz un preparat specific bazinului mediteranean si scoate in evidenta tot ce este mai bun din fiecare bucatarie: legumele si verdeturile + uleiurile care aduc aportul de grasimi sanatoase necesare organismului nostru. Ingredientele de care veti avea nevoie pentru
Salată mediteraneană de patrunjel cu mix de legume Read More »
23 de retete culinare sau idei culinare va sunt prezentate mai jos. Este ghidul meu esential de supravietuire in perioada de post, fara sa mananc zilnic cartofi prajiti si covrigi la sir :))) Este o colectie de retete delicioase, simple si sanatoase, de post, mancare pe care te poti baza daca vrei sa iesi din
Ghid complet mâncare de post: 23 de rețete culinare variate Read More »
