Mi-am propus ca acesta sa fie un blog culinar sanatos si sper sa va placa. Este locul unde eu scriu cu pasiune, din dorinta de a impartasi stilul meu de alimentatie.
Unele preparate culinare le intrec pe altele. Unele sunt nutritive, hranitoare, aduc aport mare de vitamine, minerale, nutrienti, antioxidanti. Si acestea sunt cele pe care le cautam cel mai des. De ce? Simplu! Pentru ca mancarea trebuie sa fie hrana inainte de a fi prilej de placere sau de potolire a foamei. Cine stie sa […]
Este chiar cea mai simpla reteta culinara cu specific asiatic! Si functioneaza intotdeauna, indiferent ce legume alegeti sa folositi. Sosul dulce acrisor da lovitura finala pentru orice preparat culinar asiatic. Iar taiteii de orez chiar nu au cum sa lipseasca. Poate doar daca alegeti sa folositi orez sau taitei SOBA, Soba noodles, adica taitei de
Cea mai simpla mancare asiatica: Taitei de orez cu legume si sos dulce acrisor Read More »
Stufatul ne aminteste de copilarie, multora dintre noi :)) Eu tin minte ca mama ma lasa sa am grija de stufat, fiind o mancare la care nu ai mult de munca si practic nu poti sa o gresesti prea mult. Asa ca eu eram responsabila cu stufatul, in timp ce ea era atenta la cozonaci,
Stufat de peste: Cel mai gustos stufat din lume, cu ton din conserva Read More »
Vrem idei de mic dejun vegan, adica de post, insa vrem sa fie simple, sanatoase si usor de pregatit. Evident ca trebuie sa fie super gustoase fiindca nimeni nu mananca doar de dragul de a se hrani. Vrem sa ne placa mancarea pe care o consumam si este total natural. Astazi descoperim 7 idei de
7 idei de mic-dejun vegan: Simple, sanatoase si usor de pregatit Read More »
As vrea sa pot sa pregatesc mai multe mancaruri sanatoase la cuptor. Mi-am dat seama ca aceasta inventie minunata, cuptorul, este de fapt cel mai bun aliat pentru mine. Face treaba fara sa trebuiasca sa ajut prea mult. Ganditi-va putin la diferenta dintre tigaie si cuptor. Langa tigaie cam stai in continuu. Dar atunci cand
Lasagna cu branza si spanac, delicioasa si sanatoasa Read More »
