retete culinare asiatice – Blog culinar și Jurnal de Lectură

Desert oriental simplu și delicios: Paste cu fistic și miere, cuișoare și cardamom

Va spuneam de curand ca sunt cea mai mare fana a mancarurilor cu specific oriental. Sunt complet fascinata de majoritatea mancarurilor cu specific oriental si incerc foarte des sa le prepar si eu acasa. Astazi va demonstrez cat de simplu se prepara un desert cu specific oriental pe care eu il iubesc enorm. Pregătire: 5 […]

Desert oriental simplu și delicios: Paste cu fistic și miere, cuișoare și cardamom Read More »

Mâncare turcească acasă: Kısır, salată turcească de bulgur

Iubim mancarea turceasca si este musai sa o incercam la restaurantele turcesti din Turcia si din Romania 🙂 Nimic nu se compara cu o mancare pregatita de bucatari care stiu retete autentice si le prepara traditional. Pentru cand va doriti ceva rapid, simplu si bun, cu specific turcesc, va recomand o reteta minunata, traditionala, asa

Mâncare turcească acasă: Kısır, salată turcească de bulgur Read More »

Cum să faci orez bob cu bob, în stil asiatic, fără aparat de gătit orez pufos

Deci una dintre cele mai mari dorinte ale mele pe 2021 a fost sa pot obtine orez pufos, bob cu bob, orez asiatic. Nu radeti de mine si de dorintele mele marunte caci mai am eu si altele mai falnice si mai marete. Dar ideea de a face orez bob cu bob acasa la mine

Cum să faci orez bob cu bob, în stil asiatic, fără aparat de gătit orez pufos Read More »

Humus delicios, gata în 15 minute. Rețeta mea rapidă

Iubim nautul pentru ca este o sursa minunata de proteine si fibre. Si din el putem obtine humus minunat, pe care il putem consuma ca gustare delicioasa si hranitoare. Va invit astazi sa aflati cum pregatim humusul in 15 minute si nicio secunda in plus. Un bol de humus in frigider este intotdeauna binevenit. Pregătire:

Humus delicios, gata în 15 minute. Rețeta mea rapidă Read More »

Gustări sănătoase de post: Sandviș cu pastă vegetală de năut

Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Pregătire: 25 –

Gustări sănătoase de post: Sandviș cu pastă vegetală de năut Read More »

Budincă savuroasă de paste cu brânză de vaci și stafide

Una dintre cele mai delicioase retete din cate cunosc este cea de azi, budinca de paste cu branza de vaci si stafide. Este de departe mai gustoasa decat budinca cu telemea, aceea fiind versiunea sarata, pe care multi o iubesc la fel de mult sau poate chiar mai mult 🙂 Budinca cu branza de vaci

Budincă savuroasă de paste cu brânză de vaci și stafide Read More »

Ce este kimchi, de unde se cumpără și cum se folosește?

Vrem mancare asiatica foarte des pentru ca este deosebit de gustoasa. Sa nu mai punem la socoteala faptul ca este super sanatoasa 🙂 Mancarea sanatoasa inseamna longevitate, energie, o viata traita la maxim din toate punctele de vedere, inclusiv al starii de bine. Good food este good mood. Astazi dam putina atentie unui ingredient asiatic

Ce este kimchi, de unde se cumpără și cum se folosește? Read More »

Cookie	Durată	Descriere
_lscache_vary	2 days	Acest cookie este folosit pentru a gestiona și optimiza cache-ul pe site-uri, asigurându-se că utilizatorii primesc conținutul corect în funcție de parametrii specifici (de exemplu, limba sau preferințele regionale).
nitroCachedPage	session	Acest cookie este utilizat pentru a ajuta la stocarea unor versiuni cache ale paginilor web pentru a îmbunătăți viteza de încărcare a site-ului. În esență, își propune să păstreze o copie rapidă a paginii pentru utilizatori, astfel încât să poată accesa mai repede conținutul atunci când vizitează site-ul din nou