Retete de post, simple si rapide. Mancare de post pentru perioadele in care vrem sa ne abtinem de la orice produs de origine animala sau pentru perioadele in care nu se consuma carne dar se pot consuma alte produse precum: lactate, oua si peste. Mancare de post sanatoasa si hranitoare, idei culinare simple, usor de pregatit, cu ingrediente pe care le gasim la indemana in tot timpul anului.
Cea mai noua inventie pe care am descoperit-o pe internet este cum sa imi fac acasa cea mai delicioasa limonada din lume. Si majoritatea bucatarilor au cate o reteta simpla de limonada. Nu e suficient sa amesteci apa cu zahar si cu lamaie proaspat stoarsa. Unii oameni prefera limonada in care pun ingrediente precum: turmeric […]
Ghimbir cu lamaie si cu miere la borcan pentru limonada Read More »
Ne plac muraturile enorm. Si cred ca cel mai bine este sa le avem pe ale noastre, facute in casa. Desigur, daca aveti o bunica sau o mama, o soacra, o matusa care se pricepe la muraturi, nu ezitati sa va milogiti pentru cateva borcane :))) Muraturile puse de gospodinele cu experienta sunt de obicei
Reteta simpla de pepeni murati feliati, la borcan, pentru iarna Read More »
Daca ar fi un preparat culinar care sa mearga de minune in dieta mea, acesta ar fi si credeti-ma ca este nelipsit. Il mananc macar o data pe saptamana, daca nu chiar mai des. Iubesc ciorbele si intotdeauna voi opta pentru bors ca ingredient cu care sa le acres. Se intampla uneori sa raman fara
Borș de cartofi dres cu lapte bătut, perfect în dieta mea Read More »
Cred ca pilaful sarbesc este una dintre cele mai bune retete din lume. Si noi avem pilaf cu legume in meniu macar o data pe luna, asa ca am invatat sa il pregatesc foarte simplu si rapid. Pilaful sârbesc este o rețetă tradițională din bucătăria balcanică, cunoscută pentru simplitatea și savoarea sa. Este un fel
Pilaf sarbesc, orez cu legume. Reteta delicioasa si rapida Read More »
Nu exista iarna fara castraveti murati. Ca sunt cumparati, ca sunt primiti, nu prea conteaza. Dar musai sa fie facuti in casa, in gospodarie la cineva care ii poate pregati ca la carte, cu apa curata, cu ingrediente de calitate si fara conservanti. Caci de multe ori, cand luam castraveti murati de la magazin, vedem
Castraveti murati pentru iarna. Reteta simpla si rapida Read More »
