Mancare italiana sanatoasa si gustoasa, pregatita acasa. Retete culinare italiene, cu ingrediente simple si integrale, sanatoase si hranitoare. Idei culinare inspirate din gastronomia italiana. Retete de mancare italieneasca traditionala :)
Pastele sunt sanatoase, bune in orice anotimp, usor de pregatit si foarte gustoase. Alegem cel mai des pastele de grau dur insa putem alege si paste din grau integral, pentru un plus de fibre. Sau putem alege paste din linte sau din mazare daca vrem sa mancam fara gluten. Astazi va ofer o reteta simpla […]
Mancare italieneasca acasa: Linguine cu sos de lamaie si busuioc Read More »
Dovleceii si zucchinii sunt absolut minunati si extrem de versatili. Ii putem folosi in salate, in tocanite, in ghiveci de legume, pe pizza, in sandvisuri si chiar si in loc de paine atunci cand servim humus sau fasole batuta. Astazi descoperim cum se fac dovleceii la gratar. Ingrediente necesare pentru dovlecei la gratar: 2 dovlecei
Zucchini picant la gratar, cea mai gustoasa garnitura Read More »
Parmezanul vegan este de fapt un inlocuitor super ieftin si super delicios pentru parmezanul pe care il gasim la raionul de lactate. Si cum multi dintre noi nu folosesc parmezan, am zis sa va demonstrez ca putem face paste alla parmigiana si cu un ingredient inlocuitor 🙂 Eu ii spun parmigiano vegano dar voi puteti
Parmezan vegan gata de pus peste paste fierbinti Read More »
Iubim pastele indiferent de sezon. Le pregatim si vara, le pregatim si iarna, sunt mereu pe masa noastra. Pentru unii pastele sunt un simbol al meselor in familie. Eu sunt una dintre acesti oameni si cred ca o masa festiva este incompleta daca nu avem macar un bol de paste. Fie ca sos de rosii,
Ne plac enorm pastele si retetele cu paste, indiferent ca sunt retete de preparate sarate sau dulci 🙂 In caz ca nu stiati, exista numeroase retete de paste dulci, pentru desert. Vedem azi 2 astfel de preparate dulci cu paste iar restul sunt de paste sarate, perfecte pentru pranz sau pentru cina 🙂 Sunt retete
12 retete vegetariene de paste: Mancare sanatoasa si rapida Read More »
