Descoperiți alaturi de mine o colecție minunată de rețete culinare de post. Gătim cu ingrediente naturale, hrănitoare și realizăm împreună preparate culinare savuroase și echilibrate.
De la simple supe și ciorbițe de post și până la tocănițe mai complicate, toate preparatele se pot realiza pas cu pas, cu instrucțiuni și detalii.
Sper să vă inspire aceste rețete culinare și să vă ajute în a vă realiza propriile meniuri savuroase.
Vrem mancare asiatica foarte des pentru ca este deosebit de gustoasa. Sa nu mai punem la socoteala faptul ca este super sanatoasa 🙂 Mancarea sanatoasa inseamna longevitate, energie, o viata traita la maxim din toate punctele de vedere, inclusiv al starii de bine. Good food este good mood. Astazi dam putina atentie unui ingredient asiatic […]
Ce este kimchi, de unde se cumpără și cum se folosește? Read More »
Guacamole este o gustare pe care o poti considera o masa de sine statoare. Avocado este un delicios, satios, hranitor. Nu este ca orice alt fruct, deci nu va asteptati sa fie dulce. Este cremos si textura sa ne face sa vrem sa il intindem pe paine. Guacamole este o mancare cu specific mexican. Asa
Rețetă simplă și rapidă de guacamole, o gustare genială Read More »
De cand am descoperit un magazin cu specific asiatic, am reusit sa pregatesc din ce in ce mai multe retete minunate. Sunt retete asiatice sanatoase, hranitoare, super simple si care se prepara rapid. Astazi descoperim cum putem pregati taitei asiatici in 20 de minute, pe ceas. Iata ingredientele necesare pentru taitei in stil asiatic, cu
Orezul cu lapte este unul dintre deserturile cele mai versatile din lume. Poti la modul cel mai serios sa compui 1001 deserturi diferite, toate pornind de la orez cu lapte 🙂 Fie ca este lapte de vaca, fie ca este lapte de migdale sau de cocos, acest desert poate fi raspunsul potrivit indiferent de momentul
Deserturi sănătoase: Orez cu gem de afine și nuci pecan Read More »
Pregătire: 5 – 20 min | Gătire: 5-60 min | Porții: 1-4 porții | Alergeni majori: Gluten Çiğ köfte sunt chiftele turcesti extrem de gustoase, simplu de pregatit si foarte sanatoase. Eu le-am gustat prima data la un magazin turcesc care le aduce gata facute si m-au impresionat tare de tot. Apoi le-am tot consumat
Çiğ köfte – chiftele turcești delicioase din bulgur Read More »
Humusul este absolut delicios si una dintre cele mai hranitoare mancaruri din lume. Pasam putin naut fiert cu ulei de masline si deja intelegem ca suntem pe cale sa mancam un preparat culinar cu specific mediteraneana. Leguminoasele (fasolea, nautul, lintea) si uleiul de masline sunt in topul alimentelor cu specific mediteranean. Iata si reteta mea
Humus cu spanac: Mancare orientala sanatoasa si delicioasa Read More »
Lipie libaneza, rosii, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, masline fara samburi, patrunjel proaspat, ceapa, suc de lamaie. Acestea sunt ingredientele de care aveti nevoie pentru o shaorma vegana absolut minunata, pe care o puteti manca la micul dejun, la pranz, la gustare sau la cina. Whatever goes. Merge perfect in orice moment al zilei.
Shaorma vegană – Vegan wrap, din ingrediente sănătoase Read More »
